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2026-07-02
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当前报纸名称:余杭时报

良渚匠人带着黑陶闯世界

日期:06-23
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版面:第03版:民生       上一篇    下一篇

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  (记者 宋晗语) 在良渚的黑陶文化园里,名为“玄火”和“墨焰”的两座土窑窑火不熄。窑的主人、良渚黑陶文化科技有限公司董事长陶苏萌,用5年时间成功复刻了五千年前良渚先民的黑陶烧制技艺。6月19日,他作为主旨分享人之一,登上2026布达佩斯丝绸之路文明对话暨中国非遗旅游文创展的舞台,向世界讲述良渚黑陶的故事。

  多年摸索找到“乌黑”关键

  陶苏萌是土生土长的良渚七贤桥村人,与黑陶的缘分始于儿时在良渚博物馆(现为良渚博物院)的一次参观。“当时不懂,只觉得那些瓶瓶罐罐太精美了。”橱窗里乌黑如漆的黑陶,是良渚先民礼仪与日常的见证,也在陶苏萌心里埋下了种子。

  5年前,陶苏萌辞去稳定工作,投身黑陶制作研究,却发现这条路远比想象艰难。

  良渚遗址出土了大量黑陶,却从未发现烧制黑陶的窑址,复刻技艺全靠摸索。第一窑全部烧毁,十几万成本付诸东流。陶苏萌不气馁,一遍遍练拉坯、修器型,带着团队耗时多年只为寻找那一抔适合良渚黑陶的泥土。五年间,烧一窑、毁一窑、砸一窑,成了常态。

  在反复试错中,陶苏萌发现,黑陶的秘诀不仅在泥,更在工艺。“泥土里的有机物存在空隙,木材燃烧产生大量碳原子,烧制过程中碳原子不断释放填满有机物缝隙,这是黑陶不上釉却能通体乌黑的关键!”

  于是,陶苏萌守着窑,开始记录气压、风向、温度,历经无数次失败,终于烧出与五千年前一模一样的黑色——这抹黑能抑菌锁温,盛饭不馊、不挑茶、不串味,且触之如脂,他总结的“渗碳法”还成功申请了发明专利。

  技艺复原后,陶苏萌立志要让黑陶“活起来”。他创办的“梁渚宴”餐厅,所有餐具都按良渚出土的器型制作,让食客在用餐时能沉浸式体验五千年前的文化智慧。

  如今,陶苏萌的黑陶不仅受到国内食客青睐,也获得了国外文化研究专家的认可。

  向黑陶产业蓝海进发

  作为良渚人,陶苏萌深知良渚是一片福地,孕育着厚重的文明,和日益丰富的产业形态。自2022年底良渚文化大走廊启动建设以来,这条“文化走廊”以良渚文化为核心,串联起运河文化、径山文化等散落的文化明珠。大走廊全面加速建设后,更是以项目化模式统筹遗产保护、产业发展与民生建设。截至目前已连续实施三轮“十大工程”,第三轮总投资约60.78亿元,产业发展类项目占了“半壁江山”。

  陶苏萌的良渚黑陶文化园,正是这条大走廊上文化“活化”的生动注脚。但基于良渚黑陶的产业几乎空白。陶苏萌调研发现,2025年全球茶器市场规模约300亿美元,而其中中国黑陶的出口占比微乎其微,现有的黑陶大多以文化交流、非遗展示的形式出现。以良渚黑陶为基底的茶器、食器,面对的是一片崭新蓝海。

  多年来,良渚黑陶作为良渚文化的重要载体,多次走出国门参展,吸引众多国外友商目光。“但之前我们一直无法突破产能瓶颈,只能无奈拒绝海外订单。”陶苏萌说,“现在两口窑加起来可以同时烧制约1700件黑陶,已能满足部分订单需求了。”陶苏萌说,公司眼下还在与万豪国际集团洽谈合作业务,为全球酒店定制黑陶餐具。

  今年,良渚黑陶再一次走出国门,陶苏萌带去超过60种器型、数量约300件的黑陶作品远赴匈牙利布达佩斯。后续,还计划在匈牙利落地永久性展馆,让来自陶苏萌之手的良渚黑陶有机会在海外长期展示亮相。

  事实上,良渚文化的“出海”早已步入快车道。2026年第三轮“十大工程”首次推出“良渚文化‘新三样’出海工程”,直面游戏版号获取、网文网剧海外翻译发行等痛点,并打造了省级文化出海综合服务中心。2025年,“良渚文化大走廊”项目更从亚太地区众多案例中脱颖而出,荣获“世界遗产贡献可持续发展目标”优秀案例国际奖项。

  从复原古法到产业化延伸,从大走廊的蓝图到走向世界舞台,良渚黑陶在续写着五千年前的故事。我们也期待陶苏萌能带着良渚黑陶,串联起更多文化产业,将良渚这片福地的故事讲给更多人听。