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2026-05-18
星期一
当前报纸名称:余杭时报

烙在时光里的葱油香

日期:04-13
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版面:第04版:校园       上一篇    下一篇

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  ○闲林小学301班 张歆彤

  天刚亮,外婆的厨房就漾开了裹着葱花香的暖,那是我心里最真切的人间烟火,绕着温柔,在平凡的清晨里把日子烘得暖融融。

  推拉门“吱呀”一响,水龙头哗哗淌着水,外婆蹲在水槽边择小葱,指尖一掐,脆生生的声响裹着青气,散在晨雾里。她揉面擀皮,撒上葱花盐,压扁后放进滋滋冒油的平底锅里。我扒着门框探头望,只见葱花饼鼓成了胖乎乎的小云朵,那焦香混着麦香,一股脑地钻进鼻子,馋得人舌尖微微发颤。窗台上的橘猫也醒了,踮着脚凑了过来,尾巴翘成了弯月牙,喉咙里呼噜呼噜地撒着娇。

  “小馋虫,再等会儿,煎得焦香,咱们就开吃。”外婆听见我咽口水的声音,笑着回头,眉眼弯成月牙,声音温糯得像刚煮好的小米粥。转过身,外婆手腕轻轻一转,用锅铲把饼翻了个面,油星子在锅底蹦跳着,发出“噼啪噼啪”的轻响,像是撒了一把又一把的碎金子。很快,两面金黄透亮的葱油饼就好了,边缘泛着焦糖色,轻轻一碰就发出酥脆声。

  我急着凑上前,拽着外婆的衣角撒娇:“外婆,太香了,快给我尝一口!”外婆怕烫着我,连忙挪开盘子:“别急,小心烫舌头!”我抱着她的胳膊晃个不停,念叨着不怕烫。外婆拗不过我,笑着点了点我的额头,撕一小块饼呼呼吹凉,小心翼翼地递给我。那饼皮酥得掉渣,内里软如云朵,葱花的鲜混着麦香在嘴里化开,暖甜从舌尖淌到心口。外婆用帕子擦去我嘴角的饼渣,手帕上淡淡的肥皂香,像春天晒过的棉被,裹着阳光的暖意。

  外婆的厨房没有华丽厨具,却藏着数不尽的温柔。油煎声、流水声、饼的酥脆声,像甜甜的糖,嵌在我的童年里。这团暖融融的烟火,不盛大,却足够温柔;不管走多远,只要想起它,我的心就像被阳光裹着,软软的,暖暖的。

  (指导老师:宣程梦)

  教师点评:文章以清晨外婆的厨房为场景,细腻捕捉烟火气息与温情瞬间,从嗅觉、听觉、视觉多角度铺陈,画面鲜活生动。择菜、煎饼、喂食等细节真实可感,将平凡早餐化为童年最温暖的记忆,字里行间满是对外婆的眷恋与怀念,质朴动人,治愈人心,尽显人间烟火中的深情与美好。