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2026-06-14
星期日
当前报纸名称:余杭时报

青团里的春日香

日期:03-30
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版面:第04版:校园       上一篇    下一篇

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  ○闲林小学上和校区409班 包砚涵

  春日里,余杭乡间的艾草长得郁郁葱葱。清风拂过,淡淡的草木清香四处飘散。周末,我和家人来到乡下,跟着长辈学做青团,把春日的美好一点点揉进软糯的团子中。

  我们提着竹篮走进田埂,采摘鲜嫩的艾草。翠绿鲜亮的艾叶,凑近便能闻到清润的香气,沁人心脾。采回后,将艾草洗净焯水,捣成细腻的艾泥,再和糯米粉拌匀揉和,很快就变成了光滑油润的绿色面团。我和小伙伴争相帮忙,鼻尖、脸颊沾了点点白粉,模样俏皮,引得大家笑声不断。

  开始包青团了。我取一小块面团搓圆,用大拇指按出凹窝,慢慢捏成小碗状,舀入香甜的豆沙馅,封口后轻轻搓圆。虽然我的成品大小不一、略显笨拙,却藏着满满的用心。

  青团整齐地摆进铺好粽叶的蒸笼,用旺火蒸二十分钟。揭盖的瞬间,热气升腾,艾香与米香交织,碧绿圆润的青团憨态可掬。咬一口,外皮软糯筋道,豆沙甜润爽口,满口都是春日的清新。

  这小小的青团里,藏着江南春日的诗意,藏着民俗传承的温度,更藏着家人相伴的温情。这缕清甜的春日香,留在舌尖,也留在我的心间。

  (指导老师:宋晓英) 

  教师评语:文章紧扣题目,以春日做青团为线索,层次清晰、描写细腻,将采摘、揉面、包制、蒸煮的过程写得生动可感。语言清新雅致,兼具童真,既展现余杭乡间春日之美,又传递传统民俗的温情,情感真挚,是一篇优秀的生活习作。