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本报讯 (中泰微融媒体中心 纪丹燕 记者 张瑚滢) 走进中泰街道枫岭村茶山,层层叠叠的茶树随山势起伏,嫩绿的芽头饱满鲜亮,十余名采茶工指尖在茶枝间翻飞,熟练地采摘着今春第一茬龙井嫩芽。
“今年开春气温回升快,雨水也充足,光照条件好,这芽头比往年要饱满。”茶农老关捧着刚摘下的鲜叶告诉记者,他家有5亩茶田,主要销售茶青给收购商,“龙井茶的青叶价格在220元到250元一斤,这个开秤价我挺满意的。”
中泰街道相关负责人介绍,得益于春节以来适宜的气候条件,今年春茶萌芽早、长势好,品质普遍优于去年,预计春茶季将持续至4月中下旬。
与枫岭村主要销售茶青不同,双联村茶农小胡走的是采茶、炒茶、销售“一条龙”,他一边整理炒茶设备一边告诉记者:“已经有好几位老客户预订了今年的头茬茶。预计今年龙井茶产量比去年高,前期气候理想,茶叶中的氨基酸含量丰富,做出来的茶味道会更醇厚。”
作为余杭重要的茶叶产区,中泰街道现有茶园1.56万亩、茶农4000余户。近年来,中泰街道聚焦茶产业,积极探索“抱团发展”新路径,通过成立“未来茶乡”产业链党委、推动南部八村合股成立运营公司等举措,有效打破村域界限,实现资源整合、优势互补。
与此同时,街道深化与科研院所合作,在全域推广统一栽培、统一加工标准,依托数字化平台健全质量追溯体系,让每一片茶叶都有“身份证”,持续提升“中泰”品牌影响力。
据统计,2025年中泰春茶总产量达292.07吨,总产值2.2亿元,茶园亩均收益突破1.4万元。