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在余杭，提起良渚，人们首先想到的是五千年前的古城与玉琮。但在良渚古城遗址东南约五公里处，另一场关于“传承”与“塑造”的实践，亦在静水流深地进行着。这里没有出土的文物，却有一群将玉器纹样刻进蛋糕、将黑陶技艺融入课程、将稻田变为课堂的年轻人。
在“十五五”的开局之年，杭州市良渚职业高级中学（以下简称“良渚职高”），这所被师生们亲切称为“博物馆里的学校”，正以其独特的方式回答着一个新的时代命题：在“加快建设率先呈现基本实现社会主义现代化生动图景的城市新中心”的余杭宏图中，职业教育何为？
答案，写在“良渚文化宴”的精雕细琢里，写在“认养一个村”的田垄乡间，也写在化工实验室的器皿与“乡村运营师”的蓝图中。上述种种表明，一座城市的新中心，不仅需要高耸的塔楼和前沿的算法，同样需要扎根土壤的文化自信与支撑每一个基础行业的能工巧匠。
本版组稿/诸飞扬 俞琦 姚永正
以文化人：
当五千年的文明成为“活”教材
走进良渚职高的烹饪实训室，空气里弥漫的不仅是食物香气，还有一种穿越时空的文化气息。学生们正小心翼翼地将一块巧克力雕刻成微缩的玉琮形状，上面精细地复刻着神人兽面纹。
这不是一堂普通的甜品课，而是学校的王牌课程——“良渚文化宴”。
“良渚文化宴是什么？它是一组菜品，陶宴、玉宴、中西宴；它也是一套课程，教故事、教技艺、教创编；它更是一个育人的支点，要让学生知传统、精技艺、善传扬、有担当。”课题负责人如是介绍。
2022年，这项串联起文化、专业、人才和产业的实践探索，获得了教育教学领域的最高荣誉之一——国家教育教学成果二等奖。如今，学校并未止步，而是以亚运会为契机，继续深化研发，并协同政府与企业，将“文化宴”的理念延伸至“苕溪宴”与青少年营养餐的开发中。
文化传承不能只停留在课堂，更需要专业的载体和现实的出口。2025年，学校做了一项颇具战略眼光的决策：新开设“文物保护技术”专业，并与浙江艺术职业学院开展中高职一体化培养。
这并非凭空想象，而是紧密对接“良渚文化大走廊”建设的切实需求。为此，学校完成该专业首批设备采购，目标直指为良渚古城遗址、博物院及整个大走廊的文物保护事业，培养一线急需的、具备科学保护与精细修复能力的“文物医生”。
校园本身，就是最大的沉浸式课堂。学校邀请良渚博物院专家驻校指导，维护更新“新职教长廊”等文化景观，让学生们穿梭在充满良渚元素的环境中。同时，加强与良渚遗址管委会、良渚博物院等合作，推动校内志愿服务，建设良博、微笑亭志愿服务等精品社团，培养学生文化传承能力。当被问及感受时，学生志愿者们表示：“一开始背诵讲解词很枯燥，但当你看到游客因为你的讲述而对良渚文化发出惊叹时，那种自豪感无法形容。我觉得自己像一个文明的‘转译员’和‘守护者’。”从静态的知识到动态的认同，文化自信便在这一刻生根发芽。
固本强基：让传统专业与区域经济同频共振
深厚的文化底蕴，为学校铸就了灵魂，而扎实的专业建设，则为其奠定了安身立命的根基。良渚职高没有盲目追逐热点，而是坚持将烹饪、化工等传统优势专业做深、做精、做出不可替代性。
当下，烹饪专业的边界早已被打破，它不仅是培养厨师，更是培育“烹饪传创人才”。学校与梁渚宴（良渚黑陶文化博物馆沉浸式餐厅）、汇同餐饮、董鲜生等知名企业深度合作。去年，由师生共同打造的“烟火黄湖小吃宴”被杭州市文旅局授予一等奖。
企业大师进课堂，学生进企业后厨，专业的脉搏始终与地方餐饮产业的升级同频跳动。“良渚职高的学生，手上功夫扎实，脑子里还有文化创意，这正是现代餐饮业最需要的。”一位合作企业负责人评价道。
相距不远的化工环保实训场地，则是另一番严谨景象。这里对接的是余杭经济开发区及周边地区蓬勃发展的生物医药、化妆品、水产品及农产品加工等相关产业集群。
2025年，学校与浙江经贸职业技术学院等多方共建的“余杭食药检验检测产业学院”步入实质运行。学生在这里学习的，不仅是化学反应，更是食品药品的安全检测、环境样品的分析。专业教师带领学生参与真实的产品检测项目，他们的报告，可能直接关系到一家企业的产品质量达标与否。
这种“教学—生产”的无缝对接，让毕业生成为保障区域民生与产业品质的“技术卫士”，实现了“教育链、人才链与产业链、创新链深度对接”。
最令良职人动容的，是一个专业的“回归”。2020年，在停招24年后，农业专业在良渚职高复苏。这不仅是响应国家乡村振兴战略的号令，更是对这所学校诞生于1958年（前身为余杭县农业技术中学）的初心的回溯。
复兴不是简单的重复，学校为它赋予了全新内涵：它不再是面朝黄土背朝天的传统农学，而是融入了电子商务、乡村文旅策划、短视频运营的现代“新农科”。爱菌坊、24节气长廊、农耕长廊等9个农业特色实训基地里，学生们既学习无菌栽培，也学习品牌包装。
从“农把式”到“新农人”，一词之变，折射出了育人理念的时代之变。
根植乡土：“认养一个村”与一群“乡村造梦师”
如果说专业建设是骨架，那么“认养一个村”行动，则为良渚职高注入了奔腾的血液，让它真正“活”在了乡村振兴的宏大叙事里。
《乡村振兴的托举人：“乡村运营师”培养的创新实践》这项荣获2025年浙江省教学成果一等奖的实践，源于一个尖锐的问题：在经济发达的浙江，乡村为何仍面临“资源沉睡、建设同质”和人才“干不了、留不下”的双重困境？良渚职高的回答大胆而创新：把整个村庄变成学校的实训基地，把乡村发展的真实问题变成学生的毕业课题。
在区委、区政府支持下，学校联合高职院校、浙江省乡村建设促进会、强村公司，组建“稻香综合体”县域产教联合体，与余杭街道永安村、径山镇小古城村等20余个村庄进行“合作”。
其中，农业专业学生陈雨欣的课表与众不同：她每周有固定时间到永安村的“田园课堂”报到，跟着全国知名的乡村CEO刘松学习；每月要参与“村播大会”或“开镰节”的策划执行；每学期，她还会轮换到其他村，体验不同的乡村业态。“以前觉得农业就是种地，现在才知道，乡村是一个可以运营的‘综合产品’，需要文化挖掘、活动策划、品牌营销，复杂但有无限魅力。”陈雨欣说。
这种“校—村—企”协同的模式，彻底打破了校园围墙。学校与行业企业共同起草发布了《乡村运营师从业资格规范》《品牌乡村建设评价规范》等团体标准，让学生的发展有标可依。学生们在真实的项目中成长：为村庄设计旅游路线、运营短视频账号、研发“稻香”文创礼盒。
去年，由学生参与开发的“良小匠”系列文创作品及年货礼盒，实现线上线下多元销售，广受欢迎。教育的力量，就这样直接转化为促进村民增收、激活乡村产业的动能。
更为关键的是“闭环”设计。学校协同各方实施“归乡就业计划”，通过政策倾斜和“归乡就业协议”，引导优秀毕业生返乡创业就业。从“协议认养”到“终身扎根”，良渚职高正积极破解乡村人才“蓄水池”干涸的难题。
“我们要办一所扎根在乡土，生长在博物馆里的学校。我们培养的，应该是带着乡土情怀的‘造梦师’，他们回来了，乡村振兴的图景才会真正鲜活起来。”学校党总支书记贺建谊表示。
双轮驱动：“琢玉”党建与“如玉”德育下的成人礼
在良渚职高，文化的熏陶与技能的锻造，最终要汇聚到“人”的塑造上。这里，党建与德育并非抽象的说教，而是融入日常、可触可感的品牌力量。
党建品牌名为“匠心琢玉”，其灵感来自良渚玉文化中“如切如磋，如琢如磨”的精神。党支部的战斗堡垒作用，体现在“食堂先锋服务岗”党员教师忙碌的身影里，体现在“全员家访”中党员教师走进学生家庭的脚步中，也体现在副校长俞琦远赴四川省甘孜藏族自治州稻城县中学支教的奉献里。
去年，学校党总支完成换届，党员赴中共余杭县西镇区委旧址等地开展主题教育，将红色根脉与地方文脉相结合，让“为党育人、为国育才”的初心在具体实践中愈加鲜明。
与之呼应的，是“如玉良小匠”德育品牌。学校将良渚玉器“礼天敬地、温润坚韧”的品格，转化为对学生“言行有礼、内心丰盈、技能精湛”的期待。一年一度的“良小匠”评选、充满仪式感的成人礼、挑战体能和意志的高三毅行，以及贯穿始终的劳动教育（从专业实训到班级值周），都是这一品牌的生动注脚。
过去一年，班主任沈杭宇老师荣获区班主任技能大赛第一名，叶晶晶班主任工作室辐射引领，德育的成效体现在井然有序的校园和昂扬向上的精神风貌里。
双品牌驱动下，荣誉水到渠成：2025年，学校获评“浙江省职业教育信息化标杆学校”、“2025年余杭区教育宣传工作先进集体”，“育农匠”教学团队荣获区“教育铁军先锋号”。党建与德育，如同鸟之双翼，引领着这所职业学校在正确的航道上，培养既有扎实技能又有健全人格的时代新人。
多元成才：在“高职考”与“技能赛”的星光下奔赴未来
学生的出路，是职业教育最重要的社会关切之一。良渚职高用扎实的数据，展现了“不同赛道，同样精彩”的成才观，有力回应了社会对职业教育“断头路”的刻板印象。
2025年的“高职考”考场，良渚职高学子捷报频传：本科上线28人，创下历史性突破。其中，化工专业上线16人，烹饪专业上线10人，连续三年保持两位数。7名学生成绩跻身全省前100名。这证明，在中职学校，文化素养与职业技能完全可以并行不悖，甚至相得益彰。
与此同时，另一条“技能赛”赛道上，同样是星光璀璨。在2025年杭州市中职学校师生职业能力大赛中，学校斩获8金16银16铜，奖牌总数稳居余杭区第一。全年学生共获各类竞赛奖项289人次，教师获奖79人次。陈燕、刘婷老师更是拿下了全国信息化教学设计与说课比赛的一、二等奖。这些奖牌背后，是无数个在实训室里反复打磨技能的日夜，是“劳动光荣、技能宝贵、创造伟大”时代风尚的最有力印证。
无论是升入高等学府深造，还是凭借过硬技能直接就业，良渚职高的学生都拥有了坚实的起点。2025年，学校组织193名实习生开展顶岗实习，他们广泛就职于余杭的餐饮企业、制造工厂、美丽乡村运营公司。同年，学校依托专业优势，为社会开展食堂厨师培训、园林布景等各类培训2718人次。学校的价值，不仅体现在培养了哪些学生，更在于它如何持续不断地为所在区域的经济社会肌体注入新鲜的、专业的技能血液。
从复兴农学守护文明根脉，到开设文保专业延续历史记忆；从“良渚文化宴”让文化可观可品，到“认养一个村”让教育可感可惠；从党建德育琢玉成器，到双轨育人百花齐放——良渚职业高级中学的故事，可以总结归纳为一个关于“扎根”的故事——扎根于五千年的良渚沃土，从中汲取文化自信的养分；也扎根于余杭这片热土的发展需求，与区域产业同呼吸、共命运。
在余杭“加快建设率先呈现基本实现社会主义现代化生动图景的城市新中心”的征程上，不仅需要仰望星空的科学家和工程师，也需要无数脚踏实地、精益求精的能工巧匠。良渚职高所培养的，正是这样一群年轻人：他们的手，既能雕刻巧克力玉琮、操作精密分析仪器，也能抚育秧苗、运营一个村庄的未来。他们或许不会站在聚光灯下，但他们用专业技能构建起的，正是城市新中心最坚实、最细腻的发展基底。