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奶香南瓜西米露
材料：
牛奶
红枣、枸杞、桂圆
南瓜
红糖
西米
做法：红枣、桂圆、红糖加水煮开；倒入西米，煮至西米剩余少许白芯；放入南瓜煮10—15分钟；放入枸杞，倒入牛奶搅拌即可。
奶香栗子糕
材料：
栗子400克
牛奶130克
白砂糖20克
黄油15克
糯米粉适量
做法：将新鲜带壳栗子洗净，划十字刀下锅煮30分钟；糯米粉小火炒至微黄备用；栗子仁放入破壁机或者搅拌机，倒入牛奶和白砂糖打成泥；不粘锅加热，放入黄油，稍融化后倒入栗子泥，小火不断翻炒；均分成25克的小剂子，粘上糯米粉，放入模具压出形状即可。
记者 卜一淇/整理