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2025-10-11
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百丈瓜子飘香 “炒”热片区组团共富路

日期:09-09
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版面:第01版:要闻       上一篇    下一篇

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  本报讯 (百丈微融媒体中心 李佳佳 记者 诸飞扬) 在位于百丈镇半山村的现代化瓜子生产车间,机器匀速翻炒着由镇级强村公司从内蒙古采购的饱满瓜子,现场散发出诱人的焦香。

  “家人们,这是我们‘百丈百味’的金字招牌——百丈瓜子,古法秘制,香脆不上火。”十米外的半山村低碳展销馆内,“百丈星推官”正对着镜头热情地推介。

  “瓜子为‘核’、百味联动”是百丈镇以特色乡村产业链撬动片区组团齐发展的共富路径:构建跨村域、跨品类的“百丈百味”党建联建协调机制,通过“片区统筹—合作社参与—强村公司运营”三级运作模式,以“百丈百味”产业链串联零散工坊,实现统一收储、加工、销售、运营,做到产业集群发展。截至目前,已带动180多户村民年均增收7.2万元,土特产年销售额突破360万元。

  小产品如何闯出大市场?关键在于组织“搭台”、产业“唱戏”,以及优势互补、化竞为合的片区组团合力。面对山区农产品主体分散、规模小、季节性断供等老难题,百丈镇以产业链思维推进“小业态培育、大产业集成”,实现“1+N”产品体系破局,即“1”是区域公共品牌“百丈百味”,“N”是瓜子、笋干、酱鸭、青团等20余种支撑产品,让原本只能“卖一季”的土产品有了“卖全年”的硬实力。

  此外,百丈还让土特产搭上了文化快车。以乡村博物馆为文化核心,依托在地匠人,联名推出“村博+百味”跨界系列,融入非遗元素,打造沉浸式体验空间,策划“百丈瓜子节”等农文旅活动、开发研学体验。

  为推进产业规模化、标准化,百丈镇总结出“资源整合+标准认证+订单联结”模式,即通过“一村一建、多村联建、整片推进”,由强村公司整合农产品资源,统一申请SC认证。借助“订单农业+技能培训”,农户被纳入“产供销”体系,原料和流程也实现全面标准化,订单量相较去年同比增长80%。

  目前,百丈镇已与50余个产业大户、2家物流企业、4家电商平台签订合作协议,将“百丈百味”产品延伸到20余种。今年,百丈镇的瓜子产量瞄准20万斤,“百丈百味”销售额剑指600万元。

  在一声声瓜子的脆响中,一条全域联动、四季飘香的片区组团共富路在百丈越“炒”越热。