购买海鲜的人摩肩接踵。 本报记者 张帆 摄
□本报记者 张帆
8月20日下午4时左右，斗门白藤头水产批发市场码头一片忙碌。沉寂了三个多月的渔港，随着一艘艘近海捕捞渔船陆续靠岸，再度热闹起来。一筐筐带着海水气息的野生海货，被快速转运上岸入市场。
石斑鱼、梭子蟹、海螺、扇贝、红须虾……走进批发市场，各类海鲜琳琅满目。场内吆喝声、议价声此起彼伏，烟火气十足。
“开渔以后，海鲜种类多了，价格比开渔前降了很多。”摊主叶叔一边拿着刚进货的花蟹，一边介绍说，“这个红花蟹，之前卖100多元一斤，今天降到68元了。”
记者采访发现，市场内大多数海鲜价格都比开渔前有所下降，其中一些优质海鲜降价幅度更是“跳水”。如海杂鱼开渔前卖68元/斤，开渔后卖48元/斤；红须虾开渔前98元/斤，现在卖58元/斤；红花蟹开渔前138元/斤，现在卖68元/斤；长颈皮皮虾，由148元/斤降至78元；膏尿虾，由158元/斤降至78元；花虾由300元/斤降至168元；梭子蟹开渔前卖140元/斤左右，现在卖58元；海明虾由110元/斤降至70元……
批发市场这边生意红火，周边海鲜酒楼也跟着热闹起来。很多客人习惯在市场挑好鲜活海鲜，再拿到就近酒楼现场加工，就为吃上一口最新鲜的味道。
“这个八爪鱼、海螺、角螺只有开渔之后才有，八爪鱼爆炒特别脆口，角螺白灼、盐焗都好……”摊主陈姨主营贝壳类海鲜，她介绍，摊位还可以帮忙清洗海鲜，拿去酒楼加工，又能省下一些加工费。香港游客金女士带着几位好友组团寻鲜：“海鲜又多又靓，现买现煮，原汁原味。这家酒楼大厨曾经在澳门酒店任职，口味很合我们港澳朋友。”
白藤头水产批发市场相关负责人表示，目前海鲜种类和数量还不是最多的时候。预计两三天后，大批量渔获集中上市，品种会更丰富，价格还会回落，一天一个价，正是吃海鲜的好时候。