□本报记者 张映竹
共赴开渔丰收之约，同享南海万顷鲜甜。
8月16日，2026“鲜”动珠海·开渔品鲜季在斗门白藤头水产批发市场启幕。咸湿海风裹挟着鱼虾蟹贝独有的鲜甜，唤醒整座城市的味蕾。千名市民游客会聚于此，共赴这场舌尖上的蔚蓝之约。
本次活动由珠海市商务局、珠海市文化广电旅游体育局主办，珠海市白藤头水产批发市场、珠海传媒全媒体运营有限公司承办，联动珠海市餐饮行业协会、本土渔业企业、海鲜餐饮名店，打造集千人开渔盛宴、海鲜竞拍嘉年华、全城餐饮惠民活动于一体的城市级“渔”IP盛会，打通海上捕捞-市场集散-餐桌品鉴产业链条，擦亮海洋美食商文旅名片。
千人开渔盛宴重磅上线
作为本次开渔品鲜季王牌活动，“鲜”动珠海·开渔宴于8月16日在白藤头水产批发市场热闹开席。原价1688元的海鲜大餐，市民仅需688元即享，福利一经上线便引发报名热潮，40个席位不到15分钟全部售罄。不少市民主动担任开渔宴“桌长”，邀约亲朋好友组团赴宴。
宴席食材均为当日渔船直供的本土鲜活渔获，菜式兼顾粤式传统风味与创新料理，十二道珍馐鲜味十足，适配全年龄段食客。市餐饮协会相关负责人许培涛表示：“本次品鲜季，珠海重点餐饮门店将推出小海鲜限定套餐，联动水产市场打通产销直供渠道，让市民游客轻松实现海鲜自由，以特色鲜味激活全城消费活力。”
宴席期间，福利不断，氛围感拉满。15道海鲜趣味问答题轮番抛出，15份1斤装红须虾礼包当场送出。三轮抽奖惊喜不断，混搭鲜活贝类、天然海虾以及重壳蟹的礼包悉数送出，共享开渔丰收喜悦。
现场有不少来自香港、澳门的游客，大家沉浸式感受渔港热闹氛围，品味珠海开渔鲜味。澳门游客郑耀祺直言：“这是珠海独有的烟火气，价格亲民、海鲜生猛，我们一家人都很满意。从澳门到珠海也很便利，第一次感受到南海开渔的热闹，很有仪式感，下次还要带朋友来。”来自长沙的游客旷先生说：“第一次参加沿海城市的开渔主题宴席，既品尝到特色美味，也感受到珠海浓厚的海洋文化。”活动结束后，不少市民游客在社交平台分享宴席实拍、渔港风光，活动口碑出圈。
海鲜嘉年华全天候开放
8月16日至18日，白藤头水产批发市场东广场将打造全天候开渔嘉年华，每日两场海鲜竞拍、多轮趣味游戏，一站式解锁逛渔港、拍海货、品鲜食的互动体验。
“10元！”“30元！”“60元！”在“一锤定鲜”海鲜竞拍会上，竞价声此起彼伏，不少市民兴奋地表示：“便宜竞价得好货，过瘾！”竞拍会上，全场拍品1元起拍，包括黄脚立、红须虾、白蕉海鲈、重壳蟹、桂山蚬、狗爪螺、将军帽、鲍鱼、罗氏虾等，三次叫价落槌即成交，可现场交由商户加工即时享用，也可打包带走。现场设公平交易监督岗，全方位保障市民消费权益。
此外，市民还可以参与海鲜主题你画我猜、极速剥虾竞赛、海鲜知识有奖竞答等活动，奖品包括白藤渔乐圈海鲜夜市抵扣券（50元面值）、白藤渔乐圈海鲜夜市兑换券（包括柠檬茶、椒盐罗氏虾、飞饼等）、白藤头水产批发市场特色文创等。
白藤头水产批发市场管理有限公司党支部书记姚文正表示：“我们希望通过海鲜竞拍、趣味答题这类互动活动，展现渔港的烟火气，让市民游客近距离感受南海开渔的丰收盛况，同时依托市场货源优势，把最新鲜的渔获送到大家手中，带动水产市场人气旺、活力足。”
全城联动“味鲜惠”持续一月
8月16日至9月16日，为期一个月的全城“味鲜惠”惠民活动同步启动。活动主办方联动珠海市餐饮行业协会及各区餐饮协会，邀约珠海各大海鲜酒楼、特色海鲜大排档、本土餐饮门店参与，推出开渔限定优惠套餐，售价低于门店日常定价，实现全城惠民全覆盖。市民足不出户即可查询身边参与活动的海鲜门店、折扣套餐、专属福利，持续释放海鲜消费潜力，拉动餐饮、商文旅消费增长。
今年以来，为深入贯彻落实省商务厅“粤味21”品牌建设部署，按照市委、市政府提振消费的工作要求，市商务局积极开展餐饮促消费工作，系统打造“珠海小海鲜”美食IP，着力培育具有湾区辨识度的餐饮文化名片，推动全市餐饮业高质量发展。本次“鲜”动珠海·开渔品鲜季正是市商务局以节兴市的年度活动之一，将开渔的“第一口鲜”高效转化为可感知、可参与、可传播的消费体验，有效激发本地餐饮市场活力。下一步，市商务局将持续深化“珠海小海鲜”品牌运营，围绕时令渔获、特色餐饮等策划系列促消费活动，以餐饮消费“小切口”撬动城市经济“大增量”。
这个八月，珠海以海的名义，鲜动全城、惠至湾区，邀八方来客共品丰收之味、共赏城市好景。