本报讯 记者施展华报道：8月16日，2026年南海伏季休渔期正式结束。当日午后，珠海万山群岛的桂山岛、大万山岛、外伶仃岛、东澳岛码头渔船陆续驶离港湾，开启新一轮捕捞作业。本次万山区共有150余艘捕捞渔船奔赴南海等周边海域，作业时长从数日到一周不等。
万山海域是珠海渔业生产主战场。2025年，万山区渔业产值达5.63亿元，同比增长5.8%；渔业产量2.24万吨，同比增长5.4%，为大湾区“蓝色粮仓”建设提供支撑。
“总算盼到开渔，希望这一季渔获满满。”午后，外伶仃岛码头边停靠着数只小渔船，渔民崔阿姨正蹲在船边清点一包包整理妥当的渔网与绳索，和丈夫一同细致做好出海前各项准备。
渔民周师傅以捕捞海虾为主，当天下午四时出海，采用虾网作业一两个小时即可起网，预计收获上百斤野生海虾，品质优于普通养殖虾。
开渔前夕，万山区联合多部门开展渔船排查，督促检修船体、动力与导航通信设备，配齐救生消防器材，即查即改隐患；执法人员登船核验证照、船员资质及渔业安全保险，并组织安全培训，为渔船出海筑牢屏障。
开渔首日下午，外伶仃岛海鲜市场已现繁忙景象。
档主汪志扬介绍，开渔后多数海产零售价降幅可达五到六成，如小型野生皮皮虾仅三十多元一斤，而养殖的需八十余元。“伶仃三宝”狗爪螺、将军帽、海胆持续热销，后续飞螺（日月贝）、赤米虾等野生海产也将陆续上岸。
档主阿青透露，预计当天花蟹、红蟹率先到货，大批量海虾次日集中供应，当前暑期游客众多，每日中午为采购高峰。
傍晚，近海作业小渔船归航，一筐筐渔获搬至市场，游客争相挑选。岛上各家餐厅已提前更新时令菜单，推出奶香冰花酱鲜虾、自制黄椒酱蒸鱼、避风塘风味海鲜、蒜蓉蒸将军帽、清蒸石斑鱼、香辣蟹等特色菜品。随着归航渔船增多，游客可在外伶仃岛享受到万山风味的海鲜盛宴。