本报讯 记者张帆报道：2月16日除夕，斗门区白藤头水产批发市场年味满满，来自香港、澳门以及珠海周边的食客会聚于此，只为争品那一口“鲜”甜团圆滋味。白藤头水产批发市场成为春节“湾区团圆的灶台”。
当日10时，批发市场已是人声鼎沸。龙虾、石斑鱼、九节虾、生蚝……各式海鲜活蹦乱跳，摊位前人头攒动。来自港澳的同胞精挑细选，只为给年夜饭添上一道鲜活的年味。
“这条石斑够生猛，装上！”在海鲜档口前，来自香港的蓝先生一家正熟练地挑选着海鲜。张牙舞爪的龙虾、弹跳有力的九节虾、肥美饱满的生蚝……蓝先生满载而归。“我们是白藤头的‘老朋友’了，每年除夕都来，这里海鲜品种多，关键是新鲜！买完直接拿到旁边的餐厅加工，家人围在一起吃顿热腾腾的年夜饭，这才叫过年！”蓝先生表示。
市场周边的餐厅里，食客陆续而来。灶火正旺，师傅们将鲜货化作一道道寓意吉祥的年菜：清蒸鲈鱼盼“年年有余”，白灼虾寓意“笑哈哈”，蒜蓉蒸生蚝寄托“好事连连”……每一口，都是团圆的滋味。
许先生特意带家人从香港自驾过来，在白藤街道感受“湾区鲜味”。“这里的年味太浓了，不仅有海鲜，还有好多新春活动，感觉心头暖融融的，像回家一样。”
据统计，除夕当天，进入白藤头水产批发市场的车辆超1万辆次，游客近4万人次，其中港澳车辆约1000辆。根据以往经验，初二至初四，批发市场将迎来港澳游客高峰。
“市场里300多个经营户、附近的酒楼餐厅、海鲜夜市春节期间都是正常营业，以便为广大消费者以及港澳同胞提供优质服务。”白藤头水产批发市场管理有限公司党支部书记姚文正表示。