本报讯 记者陈颖报道：为激活传统产业升级澎湃动能，助力“百千万工程”，市政协委员孟凡伟结合对水产品加工产业的观察和思考，在今年珠海两会上提交了一份涉及推广鲜鱼自动化分选打包技术的提案，以期用科技打破产业瓶颈。
对于传统产业，我们应该如何运用工业化思维、智能化手段和技术，助力改造升级？孟凡伟在与会间隙接受了记者的采访。他说，目前在农业领域，科技赋能的场景实际上非常多。如果传统产业可以与智能制造相互结合，尤其是与人工智能结合，产业的升级进步速度将非常快。他举例说，传统意义上的渔业分选主要是采用人工方式，经验丰富的工人可以一上手就准确掌握鱼的重量，效率非常高，以至于这样的熟练工供不应求。而未来，这种人力资源紧张的局面还可能持续，是科技助力产业升级的一大契机。他认为，自动化设备处理效率可达人工10倍以上，鱼的运输死亡率可控制在1%内，分级准确率可超98%。一方面，能从根本上解决效率、损耗、标准化问题，助力降本增效；另一方面，能保障食品安全，强化品牌优势。然而，他了解到，目前珠海自动化分选打包设备应用率不足5%，多数企业因初始投资高、有技术适配顾虑而不愿使用这种设备。
为此，孟凡伟建议设立专项补贴，重点倾斜优势品种加工企业，为中小微企业提供“设备租赁+按斤收费”模式补贴，也可将设备纳入农机补贴目录，配套低息贷款及环保设备投资抵税政策。在应用场景攻坚上，他建议设立科研专项，支持校企联合攻关，研发耐腐蚀、低损伤专用设备，破解鳗鱼分级、黄立鱼外观检测等难点。