□本报记者 王芳
走进金湾区红旗镇大林社区,连片鱼塘内增氧机不停运转,翻起阵阵水花,不时有黄立鱼跃出水面。整个社区展现出勃勃生机。说起家门口近些年的变化,居民们反复提到一个名字——陆冠林。
陆冠林是珠海市海绿水产养殖有限公司总经理,今年5月获颁“珠海市返乡青年创业推广大使”。9年前,“海归”陆冠林从城市回到家乡大林社区,投身水产养殖并逐渐成长为一名新农人。他用新思维和新技术不断探索适合当地水产养殖发展的新方法,带动了村民增产增收。
“海归”返乡卖鱼
遭遇挫折
早年间的大林社区,居民以种植甘蔗、番石榴和龙眼等传统农作物为主要经济来源。农产品附加值低,大伙收入有限。2005年,大林社区逐步规划连片水产养殖塘,经过对多种鱼类养殖的探索,选择了学名黄鳍鲷的黄立鱼作为发展水产养殖业的突破口。
起初,随着水产养殖塘数量的增多,黄立鱼产量迅速攀升。但集中上市,缺乏销售终端,让养殖户们经常陷入增产不增收的困境。
2013年,在国外工作的陆冠林回乡看望父母,了解到这一情况后,学市场营销专业的他决定留下来,帮助父亲解决黄立鱼的销售问题。
最开始,他在市区开了一家售卖活鱼和农产品的店铺,推广黄立鱼。但2015年年底一场罕见的寒潮将金湾很多养殖塘的鱼虾冻死,陆冠林的店铺供货受冲击,无奈关门。
看到养殖户们损失惨重,陆冠林决定沉下心来,先解决黄立鱼标准化养殖的问题,稳定了货源和品质,再谈市场的开拓。
研发黄立鱼混养对虾技术
黄立鱼养殖时间长达1年半到2年,农户们投资回报周期长,又面临天灾和市场双重风险。为此,从2016年开始,陆冠林与团队经过反复尝试,研发出了《黄鳍鲷(黄立鱼)混养对虾技术》,利用养虾周期短,三个月就可出塘的高效,帮养殖户提升综合生产能力。新思维、新技术的引入,让黄立鱼标准化养殖成为可能。
成立合作社
带领养殖户共同致富
2019年,金湾区获批建设黄鳍鲷省级现代农业产业园,同时获得了“中国黄立鱼之乡”称号。2021年,陆冠林乘势而上成立了珠海市金湾黄立鱼水产养殖专业合作社,为养殖户提供全链条服务。
“养殖户普遍缺乏技术,对市场行情也缺乏了解,议价能力低,我组织技术人员定期到鱼塘向他们提供精细化管理和技术指导,分享市场动态信息,帮助他们精选混养的鱼虾苗,引导养殖户进行轮养、轮放,实现养殖提质增效。”陆冠林说。
合作社采用“公司+养殖户+流通”模式,将养殖户团结在一起,不断提高养殖的标准化、现代化,形成规模化效应,打造全产业链服务体系,辐射带动超过150户的农户增收,总养殖面积超过6000亩。
在扩展销路方面,陆冠林积极参加政府部门举办的各种水产品推广活动,与各大商超、小区建立合作配送关系,还拓展出了跨省销售“朋友圈”,在福建等地建立了黄立鱼销售网。
经过多年努力,陆冠林带给乡亲们实实在在的收益,合作社业务也逐渐覆盖种苗、养殖技术、养殖物资配送及流通等产业链各个环节。2023年,陆冠林被评为全国乡村振兴青年先锋,获得珠海市推进实施“百千万工程”先进个人称号。
“我和养殖户的合作是我帮他们一把,他们也扶我一程,大家一起发光发热。乡村振兴需要大量的人才和优质劳动力,只要肯努力,每个青年都可以在乡村的舞台上有所作为,这也是我们这代人的机遇。未来我将继续深耕水产养殖业,不断推进水产养殖技术创新,把智慧化养殖模式更深入推广,融入金湾的发展热潮。”陆冠林说。