当夜色尚未褪尽，珠江口的潮汐轻轻低语，斗门区乾务镇湾口村已悄然醒来。
薄雾如轻纱般拂过千亩鱼塘，水面微澜不惊，水下却暗藏惊喜——那是无数尾“天蓝鳗鱼”在静谧中游弋，鱼背泛着幽蓝微光，仿佛把星辰揉碎撒进了池塘。
忽然，几束头灯划破沉寂，人影在塘埂上晃动，渔网收拢，哗啦一声，搅碎了黎明前的最后一片宁静。
这不是一场寻常的渔业丰收，而是大地与海洋共同孕育的馈赠。这里因其特殊的生长环境——咸淡水交汇的独特生态，孕育出了色泽独特、肉质鲜美的“天蓝鳗鱼”，成为海内外市场上炙手可热的美食。
鳗鱼跃动，蓝背流光，那抹独特的“天蓝”，映照着湾口村人用智慧与汗水浇灌出的幸福生活。
在这片被珠江滋养的土地上，一条鳗鱼，正以优雅柔韧之姿，游出鱼塘，游向世界，也游进了一个渔村振兴的诗意篇章……
的确，湾口村的鳗鱼养殖业成长，恰如一首跃动的诗，从2017年第一塘鳗鱼喜获丰收，到2021年被评为全国“一村一品”示范村，再到如今鳗鱼年产值接近十亿元……鳗鱼翻起的每一朵浪花，都见证着湾口村的华丽转身——从前收入微薄的贫瘠土地，正孕育出源源不断的产业红利。
随着天光逐渐放亮，一群白鹭被空气中弥漫的鲜味吸引而来，在鱼塘边觅食，与渔民们共同“分享”丰收的喜悦。
而此时，鱼塘边的分拣区成了新的焦点。工人们双手如魔法般灵活，将鳗鱼准确地放入不同规格的分隔槽中。轻轻捞起一尾鳗鱼，那流线型的身体饱满有力，泛着淡淡的蓝光，正如村民们所言，“这‘天蓝’就是湾口村的金字招牌”。
到了上午10点，几辆货柜车碾过石子路，缓缓驶到鱼塘边，开始了鳗鱼的装运过程。
鳗鱼离水即处理，新鲜度更高、路途损耗更少。现代化的加工和销售体系，一条龙的服务，成为湾口村鳗鱼产业的腾飞重要助力。
中午时分，湾口村的小市场热闹起来，村民们悠闲地坐在大树下闲聊，村务公开栏里公示的鳗鱼产业分红数字再创新高。
产业对了路，村貌焕然一新，村集体的经济收入也实现了飞跃。鳗鱼产业的发展，让湾口村从一个传统的渔村蜕变为鳗鱼产业强村，成为“百千万工程”因地制宜发展特色产业的成功示范。
在这里，一条鳗鱼串联起了资源增值、集体增收与村民共富的美好愿景，成为照亮渔村转型的温暖灯火。
采写：本报记者 董帅奇
摄影：本报记者 程 霖