澳门五星级酒店运营经验赋能合作区民宿产业

　　本报讯 记者陈子怡报道：7月 29日，横琴荷塘社区深井村，一场提升民宿服务质量的专业培训开展，30名横琴学员接受来自澳门五星级酒店专业导师团队的授课，以期提升技能，拓宽就业渠道。培训的开展也标志着荷塘社区“绿色健康民宿”项目正式启动。

　　深井村作为横琴特色民宿的聚集地，毗邻长隆海洋王国度假区，拥有近百家风格各异的民宿。为提升民宿服务质量，荷塘社区推出“绿色健康民宿”项目，邀请澳门福布斯五星级酒店美高梅资深团队，围绕客房服务规范、清洁技巧及绿色运营等核心内容展开培训。该项目构建了“培训-就业-产业升级”的发展模式，为居民提升相关专业技能并拓宽其就业渠道，以就业增收反哺产业发展，为未来打造具有琴澳特色与绿色健康的民宿产业集群积蓄力量。

　　培训当天，拥有30多年酒店管理经验的美高梅酒店房务及项目副总裁廖丽萍带领资深专业导师授课，课程涵盖“星级酒店服务标准”“客房管理实务”及“突发事件应对”等内容。导师不仅进行理论讲解，还深入深井村民宿开展现场实操指导。学员们在导师指导下学习了包括床品整理、浴巾造型、突发事件应对等细节技能。

　　廖丽萍表示，依托美高梅五星级服务标准与丰富教学经验，团队把综合度假村管理模式经验引入横琴。此次培训注重整合国际、澳门及内地标准，针对民宿规范优化培训流程，旨在帮助民宿从业人员在短时间内掌握相关技巧，提升服务水平。经过专业训练的学员的技能和信心将得到提升，有助于提高横琴民宿的服务水平。

　　此次培训得到广东横琴中晶物业服务有限公司的支持，学员结业后可在该公司直接上岗，打通了“从培训到就业”的通道。参与此次培训的张春莲在培训当天就被录用。

　　“文旅最容易带动地区的经济快速发展。”澳门家政从业员促进会会长梁玉玲说，“我们希望民宿从业人员能通过高品质的服务让游客感受到‘家的温暖’，塑造国际休闲旅游岛的良好形象。下一步，学员将赴澳门实地观摩酒店操作，以应对暑期民宿用工高峰。”梁玉玲还透露，澳门家政从业员促进会后续计划在合作区打造“琴澳民众和谐生活服务中心”，针对琴澳居民在跨境生活、就业创业中的差异化需求，打造“培训赋能+就业护航”双轮驱动服务体系，成为琴澳居民融入横琴的“贴心桥梁”与“成长引擎”。