美丽的曹江镇高凉墟。
荔枝
双孖木龙眼母树
淮山
龙眼
香蕉
关堂仙桃
高凉菜博览馆
晾晒场
“曲径通幽香蕉路,黄皮龙眼碰人头,淮山冬瓜满眼绿,星罗棋布荔枝楼”,在曹江流传的这首打油诗,便是这座甜蜜小镇的生动写照。
曹江位于高州市中部,属鉴江支流,周边六水汇聚,两岸丘陵平原交错。8万多人在这片土地上繁衍生息,辛勤耕耘着甜蜜的事业,让曹江成为远近闻名的“茂名水果第一镇”。
炎炎夏季,驱车驶入曹江镇,来一场甜蜜邂逅。空气中弥漫着浓郁的果香,道路两旁成片的荔枝林,挂满了红彤彤的果实,像无数小灯笼在绿叶间摇曳。香蕉、仙桃、龙眼、黄皮、淮山……各类农作物竞相生长。收购商们忙着过秤议价,空气中飘荡着讨价还价的乡音。满载荔枝的冷链车沿着蜿蜒的乡道驶向全国各地,将这份甜蜜送往千家万户。
曹江的美味,不仅来自丰饶的物产,更源于高凉菜的独特风味。在曹江镇高凉墟,曹江粮所摇身一变成为高凉菜博览馆,一旁建起独具一格的美食村落——挨酿坊,旧供销社物业盘活为农贸街市,艾叶籺、簸箕炊、木薯饼等传统小吃琳琅满目,让墟市重现昔日繁华。
高州是冼夫人的故里,这位百越女首领的传奇故事仍在乡间口耳相传。曹江所在地始名于公元532年,因冼夫人在此设立幕府,挂帅点将,名为帅堂。岁月流转,如今漫步在高凉岭,果树途野,古藤蔓绕,石景百态,仿佛还能听见当年冼夫人点兵时的金戈铁马之声。山间散落的古军事遗址,见证着千年前的烽火岁月。
久在樊笼里,复得返自然。不如到荷垌村沿江碧道漫步,听竹林沙沙作响,899岁高龄的高州双孖木龙眼母树诉说着岁月的沧桑;到安良堡村探寻梁氏大宅,青砖黛瓦间依稀可见当年岭南建筑的精致考究;到三杨旧居追忆红色岁月,感受革命先辈的赤诚情怀。
曹江的乡土味、岭南韵、高凉情,都在这片土地上交织成独特的文化画卷。
夕阳西下,劳作归来的果农们脸上洋溢着丰收的喜悦,这或许就是甜蜜小镇最动人的风景。
采写:本报记者 佘映薇
摄影:本报记者 钟 凡