本报讯 记者郑振华报道：“大家看仔细啦。鱼鳞要用半弧型线向上轻压在汤圆左右两边，别大力压破皮哈……”2月12日，香洲区拱北街道新时代文明实践所携手联安社区党委，在霓好阅读空间举办“元宵巧搓圆，喜乐福满园”主题活动，邀请困难群众家庭、高龄老人、残疾人、中小学生代表等共30多人，一起动手制作元宵节传统美食，共同度过一个温馨、欢乐、有意义的节日。
此次活动制作的汤圆别具一格，在传统含馅汤圆的基础上增加了植物色素与富含元宵寓意的动物造型，给大家带来视觉与味觉的双重享受。在老师的指导下，大家从和面、搓圆到包馅，每一个步骤都格外认真。拥有丰富包传统汤圆经验的长者虚心学习新式汤圆的制作技巧，很快便驾轻就熟；小朋友们则发挥想象力，将汤圆搓成了各种可爱的形状，现场气氛其乐融融。
军属钟姨拿着刚做好的粉红色“金鱼”汤圆，开心地说：“这次包汤圆特别有成就感，简直是人生的一大突破。”