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2025-12-06
星期六
当前报纸名称:中国城市报

江苏高邮特色农产品及美食进京亮相

日期:11-03
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版面:14版:地方       上一篇    下一篇

  近日,“‘京’常相会 ‘邮’滋‘邮’味”高邮农产品进北京暨高邮美食文化推广活动在北京新发地农产品批发市场举办。

  活动现场,大屏幕展示了远在900多公里外的江苏省高邮市龙虬镇,扬州市鑫潼源水产公司负责人陆星新正带着镜头实地探访高邮大虾现代农业产业园,把“从塘口到餐桌”的严格品控流程展现在北京观众眼前。

  这场南北连线的“视觉之旅”,成为高邮农产品进军华北市场的最佳注脚。而作为首都重要的农产品集散平台,新发地农产品批发市场见证了又一批地方特色产品走进北京居民的餐桌。

  地处里下河腹地的高邮,凭借密布的水网和优良的生态,孕育出高邮鸭蛋、高邮大虾、高邮大米3个百亿元级产业,以及高邮湖大闸蟹、黄羽肉鸡、扬州鹅等特色产业。截至目前,高邮已有16个农产品获中国地理标志商标,3个被评为国家地理标志产品。

  “如今的高邮农产品,既有神鹭、马棚湾、王鲜记、高邮鸭等品牌梯队,也有过硬的品质背书。然而,酒香也怕巷子深。我们此行不仅是推广产品,更希望以美食为媒介,把高邮的城市形象种进北京居民心里,让‘高邮味道’真正在首都扎根。”高邮市农业农村局局长孙玉林说。

  活动的重头戏落在一系列扎实的合作上。高邮多家农业企业现场与北京新发地农产品批发市场、京东集团等达成合作,共同开拓更广阔的市场。

  活动接近尾声时,来自中国人民大学等高校和单位的4位专家学者受聘为高邮农业发展顾问。“我们将为这片水乡的农业未来出谋划策,让高邮鱼米之乡的故事写得更智慧、更悠长。”中国人民大学教授龚新奇表示。

  对于此次高邮农产品集中北上进京,北京新发地农产品批发市场常务副总经理顾兆学介绍,新发地市场将推动高邮农产品通过“一站式代销”进入商超、餐饮、学校等多元渠道,并计划在江苏馆设立高邮产品专区,真正架起产销对接的桥梁,让优质农产品转化为农民增收的真金白银。