收割机在连片稻田里来回穿梭。（华宣）
本报讯 眼下，五华县早稻收割工作稳步推进、临近收官。河东镇河口村300亩“格菱2号”优质稻标准化种植基地迎来丰产采收。作为特色农产品“五华1号”菩米的专属核心原粮，该专用稻种的丰产采收，将进一步夯实本地特色粮油产业根基，赋能县域菩米产业提质升级。
在河东镇河口村“格菱2号”种植基地，收割机在连片稻田里来回穿梭，300亩早稻收割工作已接近尾声，饱满的稻穗实现颗粒归仓。这批稻谷将送入加工车间，依托客家非遗古法技艺，经过浸泡、蒸谷、日晒等多道工序精细加工，最终制成“五华1号”菩米。
据介绍，“格菱2号”是为适配“五华1号”菩米生产定向选育的专属稻种，膳食纤维、矿物质、维生素等各类营养成分远超普通水稻，籽粒天然富含高抗性淀粉。依托优质原粮古法加工的“五华1号”菩米，兼具低升糖、营养留存完整的特色优势，凭借过硬品质先后获评全国名特优新农产品、粤港澳大湾区认证农产品，市场认可度持续提升，品牌影响力稳步攀升。
下一步，五华计划在河东镇河口村、横陂镇超群村、转水镇下潭村布局种植1300亩“格菱2号”晚稻，扩充优质原粮产能、完善现代农业全产业链体系，持续擦亮五华菩米金字招牌，为县域“百千万工程”高质量发展注入持久产业动能。
（杨林沣 谢瑛）