近年来，蕉岭县蓝坊镇依托优良生态环境与山地资源禀赋，以三华李为核心产业，推行“政府引导、合作社牵头、农户参与”联动发展模式，持续推进品种改良、标准化种植管护、全域产销渠道搭建，推动传统果业向规模化、品牌化、全链条化转型升级。当前，蓝坊镇三华李迎来全面丰收季，鲜果采摘、线上线下销售同步火热开展，特色富民产业持续释放红利，为乡村振兴筑牢产业根基。
初夏时节，果香漫山。走进蓝坊镇蓝坊村程坑农业专业合作社三华李采摘园，漫山李树枝繁叶茂、长势旺盛。翠绿枝叶之间，一颗颗三华李饱满圆润、紫红透亮，沉甸甸挂满枝头，呈现出一派丰收喜人的乡间画卷。“我去年种植果树600亩，今年新增种植面积约130亩，当前挂果面积约500亩。按现有长势预估，这500亩果园可产出鲜果120万斤，对应产值约250万元。”蕉岭县程坑农业专业合作社负责人黄宾永说。
依托蓝坊镇得天独厚的土壤、气候与原生态山地环境，该合作社主打本土优质特色品种“嫣心红”三华李，全程精细化管护，培育出的三华李果形端正、果肉紧实、汁水充沛、酸甜可口。“园内80%的面积种植了三华李，后续计划扩种芙蓉李与蓝宝石脆李。三华李采摘期为6月上旬至7月上旬，紧随其后的芙蓉李采收时段从7月上旬持续至8月底。”黄宾永介绍，不同品种错落的成熟期能够实现整个夏季鲜果持续可供采摘、品尝。
酸甜多汁、品质上乘的蓝坊三华李，也带动了本地乡村采摘游热度持续攀升。“园内李子口感绝佳，清甜之余还带着浓郁蜜香。我每年都会专程前来采购，还会邀约朋友一起过来采摘。我们买到的果子一部分会赠予亲友，一部分自己品尝。”市民孙国平说。
在采摘园，鲜果采摘、人工筛选、分级分拣、保鲜打包、统一发货全流程分工明确、高效运转。工作人员依托成熟电商体系与直播带货渠道，让枝头新鲜采摘的三华李直达全国各地消费者手中。“我们的鲜果主要依托粤港澳大湾区社区平台外销，同时打通电商、直播带货、基地采摘等多元销售渠道。目前果园现场采摘定价8元/斤；从直播站点、种植基地直发的果品按规格分级定价：小果每斤12至20个，售价6元；中果每斤14至16个，售价8元；大果每斤10至12个，售价12元；特大果统一售价16元每斤。”黄宾永介绍。
产业提质增效，离不开土地资源的高效盘活。合作社通过土地集约流转，整合周边零散闲置土地，实行统一规划、统一种植、统一管理，有效盘活了农村闲置土地资源，助力村级集体经济增收。“我每年从村民手中整合连片土地，全年土地租金支出约20万元。依托县、镇两级帮扶，我们与各村签订合作协议，助力壮大村级集体经济。”黄宾永说。
规模化种植基地不仅盘活了土地资源，更搭建起家门口就业平台，让村民实现顾家、增收两不误。“我们是附近村子过来务工采摘李子的，清晨五点上工，干到上午十点左右，每日收入120元。果园离家距离近，务工之余也方便照料家里、接送孩子上下学。”工人黄玉娣说。“园区每天有10至15名工人早上采摘李子，采摘时段为凌晨五点至上午八点；另有部分工人负责下午打包、发货，日均收入约150元。”黄宾永说。
坚持联农带农、抱团发展，是蓝坊镇三华李产业富民的核心路径。合作社以标准化示范基地为标杆，面向周边种植农户提供全程技术指导、田间统一管护、保价兜底收购、统一品牌销售一站式服务，带动村民抱团发展、持续增收，不断壮大村级集体经济。“当前蓝坊镇共有约500户农户种植三华李，全镇种植规模近4000亩。我们实行保价收购模式，每年为农户提供定制化帮扶，落实定点服务、定点收购与定点销售一条龙配套。”黄宾永表示，农户每亩三华李收入可达2000至3000元，栽种8至10亩便能增收两万到三万元。“农户在家发展种植，既能就近照料家中老人与孩子，也有效留住乡村劳动力，为村级发展提供人力支撑。”黄宾永说。
立足生态底色，深耕特色产业。一直以来，蓝坊镇坚持绿色发展理念，全力推动特色水果产业提质增效，打造乡村特色产业新标杆。接下来，镇村两级将聚焦三华李全产业链建设，补齐产业发展短板，推动农文旅深度融合，持续擦亮蓝坊三华李区域特色品牌。“接下来，我计划将早熟李子统一采收后存入冷库保鲜，后续通过切块、腌制等工艺加工成果脯封装售卖，实现李子干全年常态化供应，进一步延伸特色果品产业链。”黄宾永说。“接下来，我镇将继续把三华李产业作为强镇、富民、兴村的重要抓手，充分发挥环库生态资源的优势，引进生产加工型企业，完善基础设施、延伸产业链条、提升品牌价值，打造集展示展销、电商直播、初深加工、乡村旅游于一体的三华李产业融合示范基地，带动村集体和农民致富增收。”蓝坊镇副镇长曾劲锋说。（杨乔颖 于涛 王慧）