编者按：《人民日报》2026年3—5月推出《从地方好品看发展潜能》系列评论，聚焦地方特色产品背后的生态、开放、创新和文化动能。梅州不乏地方特色产品，梅州柚、嘉应茶、兴宁鸽、平远脐橙等都广为人知，我们又该如何挖掘这些品牌潜能，助力梅州高质量发展呢？他山之石，可以攻玉。本栏今日转载《从地方好品看发展潜能》系列评论，期待能给相关部门和企业带来思考和启迪。