2026年5月15日是第33个“全国防治碘缺乏病日”,今年的主题是“碘亮健康,普惠民生”,旨在通过普及碘缺乏病防治和科学补碘相关知识,进一步增强全社会对碘缺乏病防治工作的关注。
碘在人体的作用
碘是新陈代谢和生长发育必需的微量营养素,是人体合成甲状腺激素的主要原料。健康成人体内的碘总量仅为20毫克至50毫克。在停止碘摄入的情况下,体内储备的碘仅够维持2至3个月。
碘的生理功能是通过甲状腺激素完成的。甲状腺激素参与身体新陈代谢,维持所有器官的正常功能,促进人体,尤其是大脑的生长发育。
什么是碘缺乏病
碘缺乏在人类发育的不同阶段均会对人体造成损害,使患者表现出纷繁不一的各种疾病形式。特别严重的是智力损害,有些损害甚至无法弥补,但这些疾病可以通过纠正碘缺乏加以预防。通常情况下,碘缺乏病是由于外环境缺碘,造成人体碘摄入不足而发生的一系列疾病的总称。它包括地方性甲状腺肿(俗称大脖子病)、地方性克汀病、地方性亚临床克汀病,以及碘缺乏导致的流产、早产、死产、先天畸形等。
1、缺碘对人最大的危害是影响智力发育,缺碘引起的轻度智力低下十分普遍,严重缺碘会造成呆傻等残疾。
2、孕妇缺碘除造成早产、流产和先天畸形儿外,更严重的是影响胎儿大脑的正常发育。应该给育龄妇女、孕妇、哺乳期妇女和婴幼儿补充足量的碘。
3、缺碘会造成甲状腺肿,俗称“大脖子”病。
食用碘盐,预防碘缺乏病
通过全民食用碘盐这一简单、安全、有效和经济的补碘措施,可以有效减少或消除碘缺乏病,帮助家庭和社会预防缺碘造成的智力低下等残疾。食盐加碘是一种持续、方便、经济、生活化的补碘措施。
由于人体对盐的摄入量有生理自控能力,所以,人在控制盐过量摄入的同时,也有效控制了碘的摄入量。碘盐对人体是安全的,不会对人体产生副作用。我国实行食盐专营,经盐业管理部门认可的合格碘盐,对外包装材料有严格的要求,包装上的说明和标识十分明显,字迹完整清楚并有“加碘”二字标识。国家规定全国所有碘盐必须贴有防伪“碘盐标志”,包装袋的封口上压印有清晰的生产日期。碘盐是预防碘缺乏病的最基本的方法,为了自己的健康,一定要购买碘盐,碘盐能防止儿童智力损伤,使人体维持正常的功能。
使用碘盐时要注意密封、避光、避风、避免受热和久存,以免碘元素丢失。除了食用碘盐外,还有其他补碘方法,如多吃含碘丰富的食物,如海带、鲜带鱼、蚶干、干贝、淡菜、紫菜、海参、海蜇、龙虾等,其中海带含碘量最高。
孕期补碘,“碘”到为止
当然,孕期补碘也并非越多越好,补碘过多可能造成孕妇和胎儿甲状腺功能减退。孕妈妈可以在妊娠期到医院检测碘营养水平,在医务人员的指导下按需补碘,孕育聪明健康的宝宝。
定期产检很重要!通过产检可以及时发现甲状腺功能异常,并进行干预。建议对所有备孕妇女均进行甲状腺疾病筛查,同时推荐所有备孕妇女进行血清TSH筛查。甲状腺疾病对胎儿及孕妇均具有较大的危害。对筛查出的甲状腺疾病进行评估,并给予合理的指导、药物治疗或转诊,为妊娠做好准备,以避免和减少因孕前患甲状腺疾病未能及早发现和控制而导致的母儿危害。
(张联珍)