发展“第六产业”激活梅州乡村振兴新动能

■ 黄明红

梅州市委八届十一次全会提出，要加快发展“第六产业”。“第六产业”是指通过第一、二、三产业有机融合，形成集生产、加工、销售、服务一体化的完整产业链，它不是简单“1+2+3=6”的物理反应，而是“1×2×3=6”的化学反应。梅州作为农业大市和文化之乡，有着丰富的农业资源和深厚的文化底蕴，发展“第六产业”潜力巨大、前景广阔。在乡村振兴战略的引领下，立足梅州实际整合全市农文旅资源发展“第六产业”，让“美丽资源”转化为“美丽经济”，是我们面临的重要课题。

政策赋能，筑牢发展“保障链”。梅州应加快构建精准高效的政策支撑体系，紧扣各县（市、区）资源禀赋和产业基础，科学规划“第六产业”发展布局，完善区域产业空间结构和功能定位，精准划定梅县金柚、蕉岭富硒、兴宁康养等差异化发展片区，明确“第六产业”发展方向和目标任务，为产业发展提供明确的政策导向。探索设立专项发展资金，为积极推进三产融合的企业、合作社及农户提供相应的资金支持。创新金融服务模式，推广蕉岭整县地理标志质押融资成功经验，拓宽农业经营主体信贷渠道，着力破解融资难题。推进机制创新，健全“政府+企业+合作社+农户”利益联结机制，大力培育新型经营主体，引导农民以土地经营权、劳动力、生产资料等要素入股，让农民在产业发展中获得租金、薪金、股金等多重收益。同时，完善用地等要素保障，培养一批懂技术、会经营的新型农民，为“第六产业”发展壮大奠定坚实基础。

延伸链条，锻造增收“价值链”。产业链的长度决定附加值的高度。梅州需立足特色农业资源，推动产业链从“田间”向“车间”“市场”延伸。一是第一产业要提质。推广智慧农业技术，在金柚、茶叶、稻米等产业中普及物联网、卫星遥感等现代化技术，实现精准种植和品质管控。依托省、市农林科学院技术力量，加快优良品种培育推广，全面推行绿色防控技术，为产业链提供高品质原料。二是第二产业要增值。大力发展农产品精深加工，推动梅县金柚、平远脐橙等鲜果向果汁、果脯、果酒等高附加值产品拓展，推动客家盐焗食品、酿菜等传统美食标准化、规模化生产，打造具有客家特色的食品品牌。三是第三产业要增效。搭建多元化、多层次销售平台，组织经营主体积极参与各类产业对接会、农产品展销会等，推动“农超对接”“农企对接”合作。借助电商直播、短视频带货等新业态，讲好梅州农产品故事，让梅州优质农产品走向更广阔市场。

产业融合，激活发展“动力链”。发展“第六产业”需打破产业壁垒，推动农业与文化、旅游等产业深度融合。一是坚持以农促旅。加快推进蕉岭整县推进农文旅融合发展试点，围绕梅州金柚、客家炒绿、客都丝苗米等特色产业，串联各县（市、区）特色农业基地，推出农事体验、田园露营、科普研学等主题产品，打造“春赏花、夏耕耘、秋采摘、冬品鉴”的四季农事旅游线路，实现“一产”接“二”连“三”。创新开发具有客家特色的乡村文创产品“伴手礼”，延伸发展“后备箱”经济，带动当地农产品和手工品销售。二是坚持以文塑旅。统筹全市非遗资源，依托梅江区凌风东西路等历史文化街区，致力打造集非遗体验、文化展演、产销融合的“非遗一条街”。深度挖掘红色资源，重点推出红色精品线路和中央红色交通线、三河坝战役等现场类、情景类课程，通过互动化、情景化等方式让红色资源“活”起来，打造红色文旅新场景，推动梅州成为全国知名的红色旅游目的地。三是坚持以旅兴农。聚焦“吃住行游购娱”需求，大力发展乡村旅游新业态，开发客家美食体验游、乡村康养度假游、民俗节庆参与游等旅游产品。结合节庆策划举办美食大赛、丰收市集等活动，丰富乡村消费场景，吸引游客驻足消费。盘活农村闲置资源，引入专业团队打造主题民宿、共享农庄、乡村咖啡馆等业态，培育一批乡村旅游示范户和精品民宿集群，带动村民就业增收。