●本报记者 杨乔颖
11月7日，习近平总书记在梅县区雁洋镇南福金柚种植基地视察时指出，发展乡村特色产业是推进乡村全面振兴的基础，要加强科技应用，推动农文旅融合，不断延伸产业链、增加附加值，带动更多农民群众增收致富。本报记者日前探访蕉岭县丝苗米省级现代农业产业园时，负责该产业园的蕉岭县农业农村局发展规划股股长陈舒婷表示，园区将牢记习近平总书记的殷殷嘱托，深入学习宣传贯彻党的二十届四中全会精神，立足当地资源禀赋，因地制宜深耕丝苗米特色富民产业，以一粒米“串起”十亿元产业链，进而“链起”乡村振兴新图景。
科技赋能
筑牢产业“耕”基
走进位于蕉城镇龙安村的蕉岭县丝苗米省级现代农业产业园，只见颗粒饱满的稻穗压弯了稻秆，数台大型收割机在金黄的田野上往来穿梭，金灿灿的丰收景象尽收眼底。
该产业园水稻种植面积10.5万亩，主导产业总产值已突破13.8亿元，呈现出粮食生产稳增长、产业提质增效的良好发展态势。“今年晚稻收割实现丰产稳产，我们在龙安村种了300多亩丝苗米品种南晶香占，这个月已经开始陆续收割。得益于充足的雨水和适宜的天气，亩产大概有1000斤，收成相当好。”梅州市建丰粮业发展有限公司（以下简称“建丰粮业”）种植部负责人傅新华说。
丰产稳产的背后，离不开科技支撑。建丰粮业通过集约化管理，依托机械化耕作，实现从田间到餐桌的全链条自主经营，全力打造“蕉岭大米”区域品牌，带动广大农户增收致富。“我们目前已带动超3000户农户，采用全程机械化作业，能最大限度减少人力投入。我们还使用了无人机飞防、烘干设备等，使得效益提升了30%。”建丰粮业总经理、龙安村“产业村长”温崇文说。
蕉岭县高质量打造石窟河沿岸经济示范带，实现强村公司镇域全覆盖，目前已完成农业社会化水稻托管服务5万多亩，水稻生产综合机械化率达83.65%，居全省前列。
农文旅融合
激活“米”香价值
在长潭镇白马村，一座融合传统客家建筑元素与现代设计美学的乡村田园民宿综合体——米香中心格外引人注目。该项目由长潭镇盘活闲置资产，协同文旅部门实施改造，将原本闲置的白马村小学打造为集蕉岭米香产业展示、客家山歌文化体验、研学住宿餐饮等功能于一体的农文旅融合发展新空间。如今，米香中心以“点”的辐射效应，串联起周边文旅资源，催生出米香湾景区的全景式发展。
恰逢周末，米香湾景区游人如织，“蕉岭版丽江”的独特魅力吸引众多市民游客前来打卡。“米香中心自今年元宵节开业以来，目前已累计接待游客8万多人次，客源主要来自珠三角和潮汕地区。平日里客房入住率基本能保持在70%以上，节假日入住率能提升到85%以上。”米香中心总经理黄建波介绍道。
米香湾景区在米香中心“点”的带动下，围绕打造“米香主题游线”，以5公里长的石窟河滨河碧道为“线”，聚焦“一粒米”发展多元业态，以“点—线—面”系统发展为理念，串联农业观光、数学之美、商业消费等多元场景，构建一条融合产业经济、生态观光、文化体验的活力廊道，实现“住—游—赏—品—创”的全链条体验闭环。
近年来，白马村锚定“农业筑基、文化赋能、旅游增效”的三产融合路径，以“一粒米”为核心纽带，串联稻米全产业链和地域文化、旅游体验，将“沉睡资源”转化为“文旅资产”，将“单一农业”升级为“多元业态”，让游客“来了不想走，走了还想来”。
联农带农
绘就富农图景
在白马村丝苗米基地，广东科诚生态农业科技发展有限公司负责人、“产业村长”林干松正忙着收割晚稻。水稻生产的机械化，让这里的特色米做成了大产业。“我们在白马村和隔壁的新泉村共集约了1360亩地。除了自己种植，还开展了农机社会化服务，业务覆盖6个乡镇，累计带动2783户农户参与，采用全程机械化作业，生产效益能提升17%。”林干松说道。
广东科诚生态农业科技发展有限公司是一家省级重点农业龙头企业，通过“公司+基地+专业合作社+订单+电商”模式，与农户建立利益联结机制，带动群众增收致富。“村里种植了800多亩丝苗米，这些土地都是从村民手中流转过来的，统一打包给广东科诚生态农业科技发展有限公司耕作。去年，我们村集体经济收入达到53万元，其中经营性收入约22万元。”白马村党总支部书记林金华说。
依托蕉岭县丝苗米省级现代农业产业园，龙安村加快推进乡村产业社区建设，聘请“产业村长”对丝苗米产业进行延链补链强链，形成集聚集群发展格局，推动实现“镇内有乡村产业社区、社区内有‘四上’企业、村内有‘产业村长’”的蓬勃发展局面。“我们协助招商引资、发展米酒产业、米粉厂等下游精深加工企业和电商平台、快递物流企业进驻产业社区，推动形成丝苗米全产业链集聚集群发展格局，并引进‘产业园+公司+基地+社会化服务+农户’农业生产模式，联农带农3000多户。”温崇文介绍道。
近年来，蕉岭县始终将保障粮食安全置于战略突出位置，立足“富硒蕉岭大米”的产业资源禀赋，聚焦大米产业生产、加工、农文旅融合等多元功能精耕细作，通过科学规划产业布局，严格落实耕地保护制度，全面兑现各项惠农政策，加快推进高标准农田建设，有序推动撂荒地复耕复种，同时强化农业科技和装备支撑等一系列举措，全力筑牢粮食安全“耕”基，牢牢端稳百姓“饭碗”。