客家名村满堂村位于韶关市始兴县隘子镇中部的隘子小盆地，建村历史悠久，人文底蕴深厚，自然环境优美，既是“岭南第一围”满堂客家大围所在地、唐相张九龄故里，又是始兴县“家国始兴·宾客满堂”乡村振兴示范带的核心区域。如今的满堂村重焕光彩，人文融合，乡村振兴，2023年入选广东省“百千万工程”首批典型村。
打响“九龄故里·围楼之乡” 文旅品牌
满堂客家大围是岭南客家民居中风格最典型、建筑规模最宏大的围楼建筑之一，是民居建筑中“方围”系列的典型代表，享有“岭南第一大围”“粤北第一民宅”的美誉。大围自1983年第一次全国文物普查被文化部门发现后便闻名于世，于1996年被公布为全国重点文物保护单位，2008年被开发为旅游景区，2020年晋升为国家4A级旅游景区。
大围始建于清道光十三年（1833），建成于咸丰十年（1860），分上中下三围，里外三层，围内有9厅、12院、28天井、777房间，占地总面积约2.33万平方米，建筑面积17864平方米，建筑布局是北方古代城堡和四合院住宅的组合。整体结构以中轴对称、四周向心的合院聚居为布局，祠堂设置、住房格局融入了方位观念、次序观念、等级观念和宗族伦理观念，充分体现了我国古代家族结构形态的特征。
近年来，满堂村依托满堂客家大围，开展多层次联动、多方位宣传，电影《仙女鸟飞过的夏天》、情景剧《外来媳妇本地郎》节目组先后在此取景拍摄，连续两年承办始兴县围楼文化旅游周，满堂客家大围景区热度持续升温。
此外，依托满堂客家大围4A级旅游景区龙头效应，满堂村大力盘活闲置满堂小学和满堂客家大围对面低效用地，通过招商引资，先后落地“九龄耕读园”项目和满堂村农文旅综合开发项目。累计签约金额达6800万元，建成梯云轩民宿、满堂露营基地，两个项目于2024年7月正式投产运营，截至2025年8月，累计接待游客20万人次，收入达63万元。项目吸纳了当地村民就近就业，让村民们在家门口就能实现增收致富。
2025年3月，总投资额1.8亿元的“九龄汤谷温泉度假区”项目完成签约，标志着满堂村农文旅融合发展迈上新台阶，“九龄故里·围楼之乡”的文旅品牌影响力持续提升。
发展“宰相粉”美食经济
满堂村是清化粉的重要产地。清化粉又称“宰相粉”，相传清化粉曾经是盛唐宰相张九龄母亲为小九龄精心研制的“夜宵”，家乡人民为纪念张九龄，又把清化粉尊称为“宰相粉”。
“炒而不烂、煮而不糊”，是清化粉素有的特性。有着炸、炒、烩、汤等多种食用方法的清化粉一直深受当地人欢迎，人们无论家常还是待客都少不了一盘鲜香爽口的清化粉。而在考试前给孩子吃一碗清化粉，以求金榜题名的风俗也保留至今。2010年底，始兴清化粉获国家地理标志产品保护，这也是始兴县第一个获得国家地理标志产品保护的特色产品。
满堂村利用原有资源大力发展机械化生产的“宰相粉”乡村振兴车间，不断做大特色传统产业。全村有宰相粉小作坊11家，成功带动当地50余名农民就近就业，年产量约100万斤，产值约550万元，带动农村居民人均可支配收入增长10%以上，让村民分享乡村产业发展红利，助力乡村振兴，把“小米粉”做成“大产业”。
“小积分”撬动
乡村治理“大智慧”
满堂村创新乡村治理模式，探索“积分制”管理机制，实现从“被动管理”向“主动参与”的治理转型。
针对村内老龄化现状，创新采用“传统评议+现代申报”双轨并行方式。一方面由村积分评定小组每季度开展集中评议，另一方面开通农户自主申报渠道，有效规范积分事项、分值、记录、兑换等，杜绝漏记、错记、多记积分情况和记积分标准不一致等现象，稳步推进积分制工作。
自积分制实施以来，村民打扫房前屋后、参与村务的积极性大大提高，真正实现从“旁观者”变成“参与者”。截至目前，满堂村已有百余户村民参与积分制，已完成各季度积分奖励发放，通过实施乡村治理“积分制”管理模式，村容村貌得到显著改善，乡风村情更加文明和谐。
随着“百千万工程”的稳步践行，满堂村传承文化古脉，创新文旅融合，借助典型培育的契机，带动全村做大做强传统产业，将“家国始兴，宾客满堂”的美丽愿景逐步变为现实。
（邓辉/文，稿件来源：广东省方志办微信公众号）