●邱小芬
夏日的午后，太阳明晃晃地挂在天上，热浪袭人。整个村庄都在溽热中昏睡，只有蝉鸣在树枝高处聒噪。我坐在电脑前，正着手修改一篇论文，苦无头绪之余，不免有些心浮气躁。
这时，邻居大罗叔给我们送来两斤河蚬，说这蚬子已经养了两天，早就吐净了泥沙，干净得很。母亲马上忙活起来：用大脸盆装了大半盆山泉水，哗啦一声把河蚬倒进去，盆底挤着青黑的、褐黄的蚬子，个个半张着壳，吐着细密的小水泡，带着水底泥沙和水草的腥气。她一边麻利地挑拣着河蚬，一边吩咐我：“你都坐一下午了，去院子里帮我摘一些金不换，河蚬汤配这个，味道才鲜。”我只好收起桌面凌乱的稿纸，走出门去。这几天下了几场雨，院角的金不换长势喜人。我蹲下身掐了顶上几片嫩叶子，闻着它那清冽的香气，原本发昏沉重的头也感觉轻松了不少。
煮汤的过程简单到极致。铁锅里把油烧热，放入蒜末、葱头，炒香后倒入河蚬快速翻炒，然后注入清泉水，盖上锅盖。等汤煮开，河蚬在乳白翻涌的汤水中仰着壳翻腾，母亲抓一把金不换嫩叶切碎撒进去，再添小半勺盐。汤出锅了，鲜香浓郁，令人垂涎欲滴。
一人捧一碗，围着桌子坐定。顾不上烫，轻轻吹开浮在碗面的金不换碎叶，迫不及待地啜一口。那滚烫的、香滑的汤汁触到舌尖，像温热的丝绸包裹住了味蕾。最初的微烫散去后，留在口中的醇香，久久不散。
母亲说：“你还记得吗？小时候你最喜欢跟着二毛去河边摸蚬了，我为这还打过你咧！”我愕然，有这么一回事吗？忘了，我全忘了。许久不回故乡，好多人和事都模糊不清，但在这一刻，那些关于夏天的记忆却奔涌而至。
河水瘦下去后，河床露出了一大片赭褐色的滩涂。我们赤脚走到河边，脚丫子踩在淤沙上，软绵绵地深陷下去，又被河水温柔地漫过。
二毛是摸蚬好手，他挽着裤脚立在浅水里，屏息凝神，两只手在泥沙里轻轻耙动，不一会儿就摸了小半桶。而我，不是被好看的小石头牵绊住了，就是被岸边野菊花迷了眼，半天只捡了几只小个头、壳都没长硬的蚬子。我依稀记得，是二毛抢过我的桶，大方地倒了一大半给我……
我沉默着没有接话。我与二毛已经多年没有联系了，我甚至忘了他的模样。我问母亲：“二毛现在做什么？”母亲说：“二毛现在在帮人拉货，虽然辛苦，但小日子过得挺好。”她又呷了一口汤，“你看这蚬子，它们在河底淤泥里，不声不响地藏着，只喝浑水吃沙泥，忍尽了泥腥水浊，熬尽了日晒水寒。嘿，谁能料到呢？最后这一锅滚烫的清水和寻常的佐料，反倒把它们肚子里的日月精华统统逼了出来，成就了这一碗顶顶的鲜味。”
我低头看着碗里漂在浓汤上的蚬肉，还有几粒嫩绿的金不换叶子浮沉其间。整个夏天，我的心都很忙，可又啥事都做不了。我忙着把所有的遗憾都遗忘一遍，我忙着在蝉鸣里数过一天天的日头，看光影从窗棂挪到墙根，又悄悄缩成一小团，却提不起劲追上去。
可此刻，我终于明白，苦夏再漫长再难熬，终究也不过是光阴之河的一段浅滩。恰似那些被我刻意推着走的日子，纵然在困顿中默默忍着、沉沉积着，但终会迎来日后某一刻的豁然与澄澈。就像这碗河蚬汤，把一整个夏天的溽热烦闷，连同河底泥沙的沉寂，统统化成了一剂熨帖心肠的良方。