更年期阶段体内代谢过程以分解代谢为主。因此，如果营养供给不足，有些妇女在绝经后容易出现缺铁性骨质疏松和其他营养缺乏；或由于代谢紊乱而出现脂肪堆积使身体发胖、血液中胆固醇含量增高、血管硬化等症状。因此，必须重视调节饮食，一方面多吃较为丰富的优质蛋白质（瘦肉、鸡、鱼蛋、奶）和含钙丰富的食物（豆类、虾皮、海带、白菜、青菜、苋菜、芹菜等）以补充不足；另一方面要少吃或不吃动物脂肪和含胆固醇较高的食物，同时还要考虑多吃杂粮。
多吃富含维生素B族的食物
在饮食上应选用含维生素B族丰富的食物，以维持神经系统的正常功能和促进消化、预防头痛眩晕、保持记忆力。如玉米、麦片、小米等杂粮和蘑菇、香菇等食用菌中B族维生素的含量都很高，其次是瘦肉、牛奶、绿色蔬菜及水果等食品。平时饮食要注意低盐，不要饮酒、咖啡、浓茶等刺激性食物，更不要吸烟。
注意预防贫血
有些妇女月经频繁，经血量增多，经期长，结果可能会发生贫血。对于这种情况，在食物供应方面尤其需要加以注意。铁是人体合成血红细胞的主要元素，但制造血红细胞除铁以外，还需要有蛋白质、维生素（C、B12）及叶酸等多种营养素。因此要给予高质量的蛋白质食物和含铁丰富的食物。
鸡蛋、瘦肉、奶类等是人体需要合成蛋白质、氨基酸的来源，而且含有各类维生素。肝脏和蛋黄也含有丰富的铁、维生素B12、叶酸，可以防止月经贫血。除此以外，多吃西红柿、油菜、胡萝卜、红橘、柚子、桃、沙果等，也能增加治疗贫血的效果。如果经期食欲欠佳，可用红枣、桂圆加红糖煮汤饮用，或用红枣、赤豆、红糯米熬粥食用皆可收到健脾、益气、补血的功效。
（张小六）