蛇年春节伴随着亲朋好友的欢聚一堂，享受美食佳肴带来的欢乐祥和。然而，在过年长假的氛围中，我们的健康却可能面临着不小的挑战。春节期间，频繁的聚会、丰富的饮食以及可能增加的饮酒量，都可能对身体构成威胁。因此，如何在享受节日乐趣的同时，过个健康好年，成了春节期间不可忽视的话题。
解馋不能缺营养
年菜虽然好吃，却不一定符合营养标准，在享受美食的同时，有必要讲究一些饮食规则。
一到过年，鸡鸭鱼肉轮番上阵，而且为了“够味”,大多喜欢重油、重糖、重盐，青菜、豆类等植物性食物却被冷落了。在有的地方，年夜饭还有不能吃完的习俗，往往留待后几天一热再热，以确保“年年有余”。这会使得食物中的水溶性维生素C与B群被大量破坏，而且还易产生有毒的亚硝酸盐。年过完了，牙龈浮肿或嘴角破裂也出现了，便秘也找上门来了。在与家人享受美食的同时，请记得摄取足够的维生素和纤维素，并注意多喝水，让自己的肠道也过个健康年。
由于传统年菜都是以含油脂较多的肉类为主，饭后聊天或看电视时，又会进食许多零食，油脂与热量当然会超标了。盐类和酱油则是除了糖和油以外最易过量的调料。
建一道健康屏障
对于那些肠胃不适或患有糖尿病、高血脂等慢性病的患者，更应为自己的健康筑起一道屏障。
糖尿病患者应少食多餐，以免大量进食后引发血糖的急剧升高；酒、甜食、高脂肪及辛辣食物都容易刺激胃酸分泌，有消化性溃疡病者尽量不吃为妙；患有胃肠道胃酸返流的人，除了要拒绝上述食物外，对于过冷、过热以及具有刺激性的食物也不能掉以轻心；有胆石症的病人，应禁食高脂肪食物，如果图一时之快，接下来也许就是剧烈腹痛；慢性肝炎病患者一旦暴饮暴食，也可能增加肝脏负担，从而加重病情。
“吃香喝辣”让人难堪
痔疮是肛门黏膜下血管不正常的扩张，若常暴饮暴食、喝酒等，血管扩张便会尤其厉害，甚至造成血管浮肿，导致痔疮发作。有人吃完麻辣火锅会便秘，有人则是肠胃不适，不断拉肚子，这两种情况都会给肛门增加负担，诱发痔疮。
此外，传统习惯团聚时多以喝酒助兴。大量酗酒容易对肝、胰造成伤害及诱发痛风，常见病症为酒精性肝硬化、胰腺炎，部分髋关节缺血或头颈部肿瘤患者也和饮酒有关，甚至有饮酒者出现精神异常症状，而酒精的热量也是发胖的原因之一。
过节切莫忘吃药
有的地方有这样一种说法：过年吃药，终年不顺。殊不知这样对身体只有害处。
高血压病人必须每天服用药物，哪怕停服一次往往就会使血压上升，甚至危及生命；糖尿病、心律失常以及精神病等，也需要长期服药，否则，症状不仅会反弹，而且会加重，引发心绞痛、急性心肌梗塞等危及生命的病。
节日最容易出现消化不良、急性肠胃炎等，我们建议您准备一些中成药帮助消化。保和丸有化滞和中功效，适用于食积停滞、嗳腐吞酸、大便泄泻、腹痛腹胀等症；香砂养胃丸可燥湿平胃，适用于气滞湿阻、不思饮食、脘腹胀痛的消化不良症；人参健脾丸能健脾运滞，适用于脾气虚弱、停食不化等症；香砂枳术丸是脾胃虚弱者的良药，能治宿食不消。
有些人看到年前药店大降价，于是“囤积”了不少常用药，把药品也当成了“年货”,结果药还没派上用场就过期了。可见，家庭中有一定的药品储备是必要的，但购买时也应该适可而止。
（阎泽川）