本报讯 (陆南)近日,稻地镇对华北理工大学轻工学院食堂及周边餐饮商户共8家单位开展餐饮安全专项检查。检查人员聚焦食品原料采购贮存、加工操作规范、从业人员健康管理等关键环节,逐一细致排查。
从现场检查情况看,各食堂和商户证照齐全、环境卫生、操作规范,未发现明显食品安全隐患。检查人员叮嘱经营者要时刻绷紧安全弦,压实主体责任,持续保持良好态势,守护师生“舌尖上的安全”。
稻地镇将继续紧盯校园及周边食品安全,通过常态化巡查和突击检查相结合的方式,加大监管力度,及时消除风险隐患,全力营造安全、放心的饮食环境。