本报讯 （陆北）为进一步提升社区居民的职业技能，丰富居民的日常生活，近日，路北区妇联联合唐山市家庭服务业协会走进澜樾府省级妇女儿童示范之家，开办了一场面点培训大课堂，以专业教学让居民在家门口轻松掌握实用技能。活动吸引辖区30余名妇女群众参与，用“舌尖上的手艺”为家庭增收添动力，为社区生活增温度。
棋子烧饼制作课堂上，面点技师全程“手把手”授课，从油皮油酥的制作手法，到擀皮、包馅、塑形的细节要点，最后到烤箱温度与时间的精准把控，技师将每一步流程都拆解到位，确保居民听得懂、学得会。居民们热情高涨，围坐在实操台旁认真练习，从揉面、包馅到塑形，在讲师的一对一指导下，一个个圆圆的烧饼生胚逐步成型。
随着金黄酥脆的棋子烧饼陆续出炉，活动现场香气四溢。居民们捧着自己亲手制作的成果表示，他们不仅收获了实用的制作技能，更感受到了动手的乐趣。
区妇联将持续发力，组织开展更多此类贴合妇女需求的培训活动，助力更多妇女凭借一技之长，实现就业梦想，为家庭和社会创造更多价值，也能为群众提供更优质、多元的家政服务，切实回应生活新期待，真正把妇联组织的温暖与助力送到妇女身边、融入群众生活。