本报讯 （邱飞）为筑牢校园食品安全防线，切实保障学生用餐安全，近日，区纪委监委联合区市场监督管理局成立4个专项监督组，采取“四不两直”方式，不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同接待，直奔基层、直插现场，开展“校园餐”专项监督，截至目前，检查配餐企业3家、自建食堂及配餐学校11家，以精准监督压实校园食品安全责任。
检查中，工作组通过现场试吃体验餐品质量、抽查食品采购及留样档案、与家长和学生面对面交流、与校方座谈等方式，聚焦食材采购、加工制作、餐具消毒、资金管理等关键环节，深挖细查潜在风险。共发现公示信息更新不及时、留样时间不足、档案记录不规范等立行立改问题22个，均已当场督促整改；对涉及食品卫生、责任落实等问题线索移交相关部门进一步核查处置。
针对监督中暴露的制度漏洞和监管短板，区纪委监委坚持“当下改”与“长久立”相结合，督促区教育局及学校严格落实主体责任，推动建立“阳光公示+家长监督”双机制，完善食材溯源、陪餐评价等5项制度，形成“采购—制作—配送—反馈”全链条闭环管理。同时，对整改不力、敷衍塞责的单位和个人严肃追责问责，确保校园餐成为“放心餐”“营养餐”。
区纪委监委将持续紧盯校园餐盘里的“小事”，以“长牙齿”的监督，推动形成长效管理机制，让每一份校园餐都吃得放心、吃得健康，真正守护好孩子们的美好“食”光。