广油学子以融媒力量活化化橘红非遗
日期:08-07

老果农讲解化橘红的种植。

化橘红加工技艺。

全程记录非遗传承人陈骏标志性“七爪”开皮手法。

化橘红加工技艺。
■文/图 记者 欧梦霞 通讯员 蔡雯姬 苏焕 郭耀晖
本报讯 为深入落实乡村振兴战略、广东省“百县千镇万村高质量发展工程”与国家文化数字化战略,最近,由广东石油化工学院宣传部组建的“全媒逐光队”奔赴化州市中垌镇,开展“橘红千年韵,非遗焕新彩”化橘红非遗轻量化传播暑期“三下乡”社会实践。
化橘红是岭南地道中药材和市级非物质文化遗产。中垌镇独特的礞石红壤孕育出优质化橘红,是当地富民兴村的支柱产业。同时,化橘红非遗发展存在诸多堵点,难以吸引年轻群体,导致新生代对化橘红非遗文化认知度偏低。为此,本次实践跳出单纯农产品带货推广模式,以数字人文为导向,构建“田野调研——素材采集——内容创作——效果评估”完整实践链条,依托年轻化表达激活非遗生命力。
队员走进中垌镇观音岭化橘红种植基地,实地探访正宗化橘红的礞石红壤水土环境,并听取老果农讲解化橘红的种植与加工的整套传承技艺,他提到:“橘红种植条件艰苦,传统柴火烘焙费时费力,如今自动化设备提升生产效率,但老师傅依靠感官把控火候的经验难以被机器取代。”这也是年轻人缺乏了解的领域。
在中峒镇十二自然村,队员实地调研,探访多元生态农田,记录农耕实景,挖掘本土农耕文化与生态农业发展故事,收集乡村振兴影像素材。
在被称为“中华化橘红第一村”的平定镇大岭村,队员通过走访当地村民,深入挖掘化橘红药食同源民俗记忆,并专访化橘红非遗传承人陈骏,全程记录标志性“七爪”开皮手法,观摩传统制茶器具与古法烘焙工序。
陈骏分享了自己坚守古法手艺的初心,介绍化橘红独特品质、关键制作工序及当地化橘红产品发展所面临的难题。听闻团队计划开发橘红徽章、香薰等文创产品,他寄予厚望。他期待青年学子借助新潮文创载体传播橘红文化,创新讲述橘红故事,让古法技艺被更多年轻人知晓。
队员参观中国化橘红博览馆,研读馆藏史料、观摩传统器具,梳理化橘红千年发展脉络、药用价值与产业现状,充实橘红文化宣传内容。
队员还走进化橘红印象馆,观摩橘红系列文创产品与产业科研成果,挖掘非遗潮流化、现代化转型案例,为短视频策划、文创设计积累素材。
实践期间,队员们采集了大量影像素材,规划产出纪实短片、推文与橘红文创,并完成专题调研,助力为更多人拓宽对化橘红认知,当好乡土非遗的记录者与传播者。
接下来,全媒逐光队将持续深耕粤西乡土非遗传播领域,守护化橘红文化,为县域非遗创新传承、乡村文化高质量发展持续贡献青年智慧与力量。