■通讯员 林小琦 谢亮
本报讯 企业下订单，合作社抓生产，农户拿租金挣薪金，信宜市府尚喜花生油厂通过“订单农业”模式，将旱地、三边地、沙质地等近千亩撂荒地盘活利用，带动周边农户实现稳定增收。
近日，笔者来到水口镇飞马村的花生种植基地，正值丰收季，田间地头一片繁忙。连片的花生田里，农户趁着晴好天气抓紧采收。
府尚喜花生油厂相关负责人介绍，经过数月的精心管理，花生基地整体收成良好，所产花生品种优良、质量上乘。公司充分利用群众的旱地、三边地和沙质地，在多个乡镇推广种植，总面积近千亩。通过种植花生盘活耕地资源，既有效遏制耕地撂荒，也为农民拓宽了增收渠道。
据了解，该基地由信宜市元冲家业种养专业合作社负责种植管理，合作社从农户手中流转土地，实行统一生产规划，府尚喜则提供品种选择、技术指导及保价收购等服务。种养专业合作社负责人介绍，周边农户积极参与合作，花生种植亩产较为可观，约在225至300公斤之间，每亩收益约3000元。
农户杨叔告诉笔者，这些土地原本是他自己耕种，但因担心销路问题，收益不稳。如今将土地流转给合作社，不仅每年可获得租金收入，还能就近务工，常年有活干。
府尚喜、合作社与农户三方各展所长、紧密协作，形成了稳定的利益共同体。通过发动合作社和群众参与花生种植，公司有效保障了高品质原料的来源和供应，群众则通过土地流转和务工获得稳定收益，实现多方共赢。由于公司切实解决了农户种植花生后的销售顾虑，目前参与种植的群众日益增多。
从田间地头到加工车间，一颗颗饱满的花生果被压榨成醇香的花生油，走向千家万户的餐桌。“订单农业”让企业有了稳定优质的原料来源，也让农户吃下了“定心丸”。