发展茂名“土特产”，助力广货行天下

张静鑫
　　“一方乡土味，万里广货情”。当前，全省“广货行天下”行动全面启动，这场以汇聚广东优品、构建系统化营销网络为抓手的实践，不仅是促进消费、拓展市场的经济举措，更是推动高质量发展的战略部署。茂名作为“土特产”资源富集区，其荔枝、龙眼、沉香等产品早已是“广货”阵营中特色鲜明的名片。习近平总书记指出：“各地推动产业振兴，要把‘土特产’这3个字琢磨透。”如何乘此东风，让茂名“土特产”在“广货行天下”战略中发挥更大作用，是茂名高质量发展进程中必须破解的重要课题。
　　一、茂名“土特产”助力广货行天下的底气
　　茂名“土特产”之所以具备闯荡大市场的坚实基础与独特优势，源于其在历史积淀、产业形态、创新活力和市场布局四个维度上形成的综合竞争力。自然禀赋的馈赠，与多年来产业发展的积累和突破，共同构成了茂名产业发展的底气。
　　历史底蕴深厚，文化价值独具特色。“土特产”的核心魅力，在于其与一方水土、一方文化的深度交融。茂名荔枝种植史逾两千年，“中国荔乡”的美誉历经岁月沉淀深入人心；化橘红、电白沉香的栽培与利用历史超千年，分别获“南方人参”“皇朝御香”的美誉，成为岭南特色物产的经典代表。这些特色物产早已超越物质产品范畴，成为承载地域叙事与情感认同的文化符号，既构成品牌建设中最具差异化的“故事资本”，也成为抵御同质化竞争的坚实屏障。
　　产业基础扎实，全链条初具规模。历经多年发展，茂名特色产业已突破传统农业生产模式，形成了覆盖种植、加工、研发、销售的全产业链雏形。例如，茂名罗非鱼产业年产量超28万吨，产品远销70多国，全产业链产值超百亿元；化橘红产业开发出药品、食品、日化等逾160种产品，产值达115亿元。从“卖原料”到“卖产品”“卖品牌”，产业链的延伸显著提升了产业抗风险能力与综合价值创造能力。
　　产品创新活跃，市场适配能力持续提升。面对消费升级背景下多元化、个性化的消费需求，茂名“土特产”坚持以市场为导向，不断推进产品创新和业态升级，打破传统特产的时空局限。荔枝产业从鲜果销售向深加工延伸，开发出雪糕、饮料、果干等30余种产品，实现“四季有荔”的供应格局；月饼产业顺应消费趋势，推动产品向零食化、点心化转型，契合现代消费场景；沉香产业突破传统利用模式，衍生出珠串、文创、康养、饮品等百余种产品，实现产业价值多元释放。以创新适配市场，使茂名“土特产”更贴合现代消费习惯，有效拓宽了市场发展空间。
　　市场布局广泛，内外循环渠道畅通。茂名始终坚持内外贸并举，推动特色物产走出本地，逐步构建起广阔的市场网络。荔枝畅销海外20多个国家和地区，成为岭南水果走向世界的代表；龙眼产业形成“买世界、卖世界”的全球化流通格局；电白沉香依托电商直播等新业态实现销售爆发式增长，吸引大批青年返乡创业，成为乡村产业发展的新亮点。成熟的市场渠道和流通体系，为茂名“土特产”深度融入“广货行天下”的系统化营销网络奠定了坚实的渠道基础。
　　二、茂名“土特产”助力广货行天下的现实局限
　　尽管茂名“土特产”具备闯大市场的坚实底气，但对照“广货行天下”战略要求，对照现代消费市场的高品质需求，茂名“土特产”要真正成为“广货”阵营中的名品生力军，仍面临着诸多现实局限。
　　“土”的局限尚未突破，标准化建设滞后。“土”是茂名“土特产”的根基，但部分产品囿于“原生态”、“土法”的初级意象，缺乏现代工业标准的规制。标准化生产覆盖率不高、品质稳定性不足，导致产品难以完全契合“广货”所代表的精致化、可靠化形象，也与“广货”的品质承诺相悖，制约了品牌溢价能力的释放。
　　“特”的优势未能放大，品牌叙事能力薄弱。“特”是护城河，茂名“土特产”的历史底蕴、地理标志、独特品质是其核心竞争力，但相关主体未能通过现代化品牌语言，将其转化为消费者可感知的核心价值。当前存在文化赋能不足、知识产权运用广度不够等问题，使得部分产品陷入“有品类无品牌”的困境，尚未形成广大消费者所认可的特色。
　　“产”的链条仍显薄弱，全产业链价值攀升较慢。当前茂名特色产业虽已形成全产业链雏形，但仍存在“全而不强”“大而不精”的问题，产业链条的韧性和竞争力有待提升。在精深加工、核心技术研发、品牌营销策划等关键环节，与国内顶尖特色产业、成熟广货品牌相比仍有明显差距，产业发展的科技含量和产品附加值偏低，未能实现从“规模扩张”到“价值提升”的根本性转变。
　　“市”的边界亟待拓展，市场触达的深度与广度不足。茂名“土特产”虽已构建起广泛的市场渠道，但与“广货行天下”的立体营销网络融合不够深入，对数字技术、跨境电商、文旅融合等新模式的运用仍处于初级阶段。受地理空间与传统思维的双重限制，对年轻消费群体的触达方式较为单一，未能充分挖掘新兴消费市场潜力，进而制约了市场空间的拓展。
　　三、茂名“土特产”助力广货行天下的优化路径
　　推动茂名“土特产”深度融入“广货行天下”战略，实现从地方名品到广货名品的质变，关键在于立足“土”的根基、放大“特”的优势、做强“产”的链条、拓展“市”的边界，以系统思维谋划产业发展，以务实举措推动转型升级，让茂名“土特产”成为“广货行天下”的生力军。
　　立足“土”的根基，强化产业支撑，筑牢发展之本。产业是特色产品闯市场的根本，需推动茂名特色产业向精细化、标准化、集群化发展。要因地制宜做好产业规划，在“一县一业”基础上，绘制更精细的产业链图谱，明确各产业发展重点与路径，避免低水平重复建设；健全全链条标准化体系，深化与科研院所合作，集中攻关农产品保鲜、精深加工等核心技术，构建从田间到餐桌的全过程质量管控体系，筑牢品质生命线；培育壮大龙头企业。重点扶持一批链主企业，通过补链、延链、强链推动产业协同发展，打造“世界荔枝产业中心”“中国沉香之都”等具有全球影响力的特色产业集群，形成规模效应与协同优势。
　　放大“特”的优势，深化品牌塑造，提升市场辨识度。品牌是连接“土特产”与消费者的桥梁，更是提升“广货”核心竞争力的关键。构建协同联动的品牌体系，统筹打造“茂名优品”区域公共品牌，与“广货行天下”主品牌同向同行，在公共品牌下培育荔枝、沉香、化橘红等细分子品牌，形成母子品牌相互支撑、协同发展的品牌矩阵；开展“高凉文化”转译工程，系统梳理物产背后的历史、民俗、生态故事，并运用纪录片、短视频、AR沉浸式体验等现代媒介进行创造性转译，将地域文化软实力转化为品牌硬价值；强化知识产权保护，严格执行地理标志产品保护制度，严厉打击侵权假冒行为，让知识产权成为品牌坚固城墙。
　　做强“产”的链条，推动创新赋能，激发产业活力。创新是推动特色产业升级的核心引擎，需从产品、业态、营销多维度发力，让茂名“土特产”贴合现代消费趋势。推动跨界融合打造新业态，大力发展“土特产+”模式，系统设计“荔枝+文旅”“沉香+康养”等消费场景，推动产品从交易向体验服务转型；建立产品创新中心，紧跟消费趋势，开发面向年轻群体的便捷化、功能化新品，如荔枝新茶饮、化橘红健康零食、沉香文创潮品等，让“土特产”具备“社交货币”属性；创新营销模式触达新群体，全面拥抱数字经济，巩固直播电商发展成果，利用大数据实现精准营销与全域触达，打破消费群体与地域的边界。
　　拓展“市”的边界，优化发展环境，凝聚发展合力。良好的发展环境，是推动茂名“土特产”融入“广货行天下”战略的重要保障。强化人才引领，加大“新农人”培育力度，通过政策扶持、平台搭建吸引青年人才返乡创业，培育一批懂技术、会经营、善创新的产业带头人；完善基础设施，持续优化农村电网、冷链物流、数字网络等硬件设施建设，解决农产品保鲜、运输、销售中的痛点问题，为全产业链发展解除后顾之忧；健全政策体系，加强财政、金融、用地等政策的集成供给，引导资本、技术、数据等现代生产要素向特色产业集聚，形成政府引导、市场主导、社会参与的产业发展新格局，凝聚起推动茂名“土特产”闯天下的强大合力。
　　“广货行天下”战略为茂名特色产业发展打开了发展空间，茂名“土特产”的转型升级，既是乡村产业振兴的生动实践，也是广东推动“广货”高质量发展的重要组成部分。立足资源禀赋，以发展产业、塑造品牌、推动创新、优化发展环境为路径，推动茂名“土特产”实现从地方名品到广货名品的转型，必将让其成为“广货行天下”的生力军，既带动千万农户增收致富，也为广东在推进中国式现代化建设中走在前列贡献茂名力量。
　　（作者单位：广东茂名健康职业学院）