▲保生公司研发的大头菜加工制品。
投产仪式现场。
■文/图 记者 严志强 通讯员 张秋实
本报讯 新春佳节，处处洋溢红火热闹的浓郁氛围。近日，记者走进高州市曹江镇荷垌村，见证由佛山建发集团、佛山禅城紫南村与荷垌村携手建设的大头菜加工项目——茂名市高州保生食品有限公司（下称“保生公司”）投产，现场暖意洋洋，处处呈现佛茂产业协作的累累硕果，也映衬了“百千万工程”落地见效的写照。高州市、佛山市国资委、佛山建发集团等有关单位领导出席活动。
高位推动聚合力，打造多元协作样板
据了解，2024年佛山建发集团下属子公司建发智城公司以股权合作、资源整合等方式，为项目提供资金、技术、管理全链条支持，确保企业发展与国家战略、地方需求同频共振。茂名市委、市政府将该项目纳入“百千万工程”重点清单，高州市成立专项工作组全程跟踪服务，在土地、政策、要素供给等方面予以保障；曹江镇落实属地责任，主动对接需求、全程跟进破解难题，筑牢项目落地“保障线”。项目创新采用“国资+民资+集体”混合所有制模式，引入多家企业及荷垌村经济联合社，构建起多元投入、协同发展的良好格局。
“冬季是大头菜的丰收季节，公司领导层也在抢时间、抓机遇。我们提前做好规划，收储了大量的新鲜大头菜，为全力推进生产做好充分准备。”保生公司总经理欧阳剑清接受记者采访时表示。
三产融合强联动，构建全链发展格局
保生公司立足高州农业资源禀赋，推动农产品从“田间地头”向“市场端头”跃升，构建起“一产强基、二产提质、三产赋能”全产业链体系。
一产聚焦标准化种植，依托曹江镇农业产业优势，推行“企业+合作社+农户”模式，引导农户种植大头菜、荔枝、龙眼等优质农产品，目前已带动周边5个行政村发展订单农业超20亩，预计年提供优质原料10吨以上。二产主打精细化加工，建设5500平方米现代化生产车间，引进无菌冷灌装、真空包装等先进工艺，重点生产即食大头菜、荔枝干等特色食品，满产后预计年营收超2000万元、税收超60万元，有效破解当地农产品“卖难、价低”难题。三产强化市场化商贸，借助佛山国资渠道优势，与李禧记、猪肉婆等知名企业建立长期合作，搭建线上销售平台，同步结合荷垌村“美丽乡村”建设，打造农文旅融合精品线路，推动“茂名优品”走出乡村、走进珠三角。
国企担当践初心，绘就乡村振兴画卷
佛山建发集团与荷垌村、紫南村签订三方共建协议，推动“输血”与“造血”同向发力。
在基础投入方面，累计投入超800万元，实施荷垌村主干道改造、排水管网升级、路灯安装等工程，将原宽不足6米的破损村道拓宽为10米双向双车道沥青路，同步推进村容村貌整治、党群服务中心焕新，让乡村既有“面子”更有“里子”。此外，紫南村组织百名党员志愿者奔赴荷垌，种下300株景观树。
在带动群众增收方面，联动禅城紫南村、顺德大头菜非遗传承人共同投资3800万元建设大头菜食品厂，精准实现产业帮扶；同时，保生公司投产后预计为村集体年增收约20万元，带动超100名村民家门口就业；推行“订单农业+保底收购”模式，农产品收购价高于市场价5%，让产业发展红利精准滴灌农户。
在思想帮扶方面，佛山建发集团充分挖掘荷垌村“荷文化”“农耕文化”，建设村史馆、文化广场，开展农民技能培训，以文化人、以技强农，激活乡村发展的内生动力与持久活力；紫南村组建帮扶工作组，安排党员骨干长期驻村，并组织荷垌村200多名党员和村民代表，分两批前往紫南村参观，感受紫南村从混乱到有序的历程，学习治村兴村先进经验。
在全省上下深入实施“百千万工程”、全面推进乡村振兴的关键阶段，保生公司的投产是佛茂写作从田间到车间、从帮扶到共赢的成果，也是“村企共建”“村村结对”推动乡村振兴的生动实践。