政研企协力破瓶颈 多方联动拓市场

农村科技特派员向农户传授淮山种植技术。

本报通讯员 廖振鹏 汪军 记者 张丁文
　　化州市文楼镇新德村一片开阔的淮山示范田旁，一场别开生面的观摩培训正在进行。数十位来自各村的农业干部、种植大户、合作社技术骨干围拢在一起，目光聚焦于广东省科学院南繁种业研究所农村科技特派员团队专家手中那根品相优良、长度喜人的淮山。
　　“这根淮山，就是用了我们新推广的‘定向槽浅生栽培’技术，你们看，它条形直、表皮光、病虫害少，产量和质量都上来了。”专家一边讲解，一边比划着土层深度和种植间距，把理论课堂搬到田间地头。这一幕，正是文楼镇以科技为引擎、以产销为双翼，全力推动淮山特色产业转型升级的生动缩影。
　　文楼镇淮山种植历史悠久，口感粉糯、品质上乘，是当地重要的农业经济作物。近年来，产业发展遇到了瓶颈：传统种植方式依赖经验，产量不稳定、品质参差不齐；分散经营模式下，标准化程度低；市场对接不畅，好产品卖不上价钱，农户抗风险能力较弱。
　　面对困境，文楼镇人民政府主动联合驻镇帮扶工作队、镇农村科技特派员团队，形成“政、研、企”三方联动的强大合力。他们深入田间地头，走访合作社与农户，召开座谈会，对淮山产业从种到收、从产到销的全链条进行了一次彻底的精准“把脉”。
　　“问题出在哪儿，我们的资源和力量就倾斜到哪儿。”文楼镇相关负责人介绍，三方共同策划组织，目标直指产量提升、品质优化、销售拓展三大核心难题，旨在为淮山产业注入可持续发展的新动能。
　　破解技术难题，关键在人。农村科技特派员团队承担起了“传道授业解惑”的重任。早在淮山种植季开始前，团队就组织了系统的种植前技术培训，将选种、备耕、土壤处理、肥水管理等理论知识，通过通俗易懂的方式传授给首批骨干农户。随后，在重点合作社开辟了“淮山科技示范田”，将新技术、新品种进行集中展示，打造“看得见、摸得着”的样板。
　　集中培训和现场观摩，将理论与实践深度结合。农村科技特派员针对当前淮山生长的关键期，详细讲解中后期管理、病虫害绿色防控、品质提升等实操技术。“以前都是老辈传下来的种法，靠天吃饭。现在专家们不仅教理论，还在地里手把手教，为什么这么施肥，为什么这样防病，都讲得明明白白。”一位参训的种植大户感慨道。培训对象涵盖各村农业带头人，意在培养一支本地技术队伍，让科技真正在文楼的泥土里扎根。
　　优质的农产品，必须对接广阔的市场，才能实现价值，助农增收。驻镇帮扶工作队在此环节发挥了至关重要的桥梁作用。工作队相关负责人深入分析了当前淮山产销形势，指出文楼淮山在品质上的优势与在市场知名度、销售渠道上的短板。
　　工作队利用自身资源优势，多方联络对接，成功开辟了单位定向采购、电商平台专区、社区团购、商超直供等多条销售路径。这一季已累计帮助本地合作社销售淮山超过3万斤，有效缓解了部分农户的销售压力。工作队与镇政府计划，下一步引导合作社和农户更加注重品质的统一与把控，讲好文楼淮山的特色故事，提升产品附加值和市场竞争力。
　　从精准“把脉”破解困境，到科技力量扎根田间，再到多方联动拓宽市场，文楼镇淮山产业正走出一条政府引导、科技支撑、市场导向、农户参与的可持续发展之路。