■文/图 记者 陈英梅 通讯员 刘惠婷
本报讯 冬至寒意浓,暖意满社区!为传承传统美食文化,让温暖与美味相伴,高州市石仔岭街道社工站陈大岭服务点于12月19日提前开展了一场热闹非凡的“冬至大如年,籺香满家园”冬至活动。
活动现场暖意融融,20多位志愿者与社工们齐聚一堂,分工协作、默契配合。揉粉、擀皮、包馅,一双双巧手翻飞,欢声笑语中,一个个饱满圆润的籺就成型了(如图)。热气腾腾的籺出锅时,香气瞬间弥漫开来,勾得人垂涎欲滴。
在社工和志愿者们共同努力下,包出500多个“白白胖胖”的籺,其中30多份煮好的籺被送到群众手中,把冬日的温暖与节日的祝福提前送到他们心坎上。
随后,志愿者和社工们共同分享劳动成果,咬上一口,软糯香甜的口感在舌尖化开,满满的幸福感涌上心头。
小小的籺,包裹着传统的味道,也承载着邻里的温情。这场冬至活动,不仅让大家体验了动手的乐趣、品尝了冬至的美味,弘扬了传统文化,同时也关怀了石仔岭辖区内的部分群众,让这个冬至变得格外有意义。