志愿者与村民一起制作水煮籺。
■记者 王霞 通讯员 邹玉芳
本报讯 冬日暖阳洒满乡间小路，近日，茂名志愿者阳光365服务总队的“生命课堂”项目志愿者带着急救训练设备，走进了高州市大井镇长沙村委担水路村文化广场，开展心肺防溺水、复苏应急救护知识推广，并与当地志愿者、村民一起开展迎冬至民俗文化活动，在传承中传递温暖。近80名村民与志愿者共同参与了这场知识与温情交织的盛宴。
志愿者首先为村民讲解了实用的防溺水知识。随后，“生命课堂”项目的志愿者跪在模拟人旁，一边清晰演示，一边细致讲解：“手臂要伸直，用上半身的力量垂直下压……”围观的村民们神情专注，不少人跟着默默比划。志愿者们用最朴实的语言，结合农村生活实际，重点讲解了心肺复苏的黄金救援时间与操作核心要点，将看似高深的急救技能转化为村民“学得会、用得着”的守护能力。
现场气氛迅速从好奇观望转向踊跃参与。“以前只在电视里见过，觉得离我们很远。今天亲手试了才知道，力度和节奏这么讲究！”村民李兴林在志愿者指导下完成操作后，虽额冒细汗，却满脸兴奋，“这知识太实用了！万一有事，心里有底，真可能帮上忙、救回命。”从小学生到白发长者，都积极上前实操。村民梁姨感触更深：“村里老人孩子多，学会这个，就是给左邻右舍多添了一份保障。老师讲得明白，教得耐心，我们都能听懂学会。”一位志愿者表示，乡村是急救普及的薄弱环节，“生命课堂”的初心，正是以最接地气的方式，把专业的急救技能送到乡亲身边，提升乡村基层的自救互救能力。
当日中午，活动的旋律从“生命守护”转向“文化传承”。广场上，欢声笑语荡漾开来。冰糖葫芦DIY区里，总队准备了新鲜的山楂、圣女果等食材。孩子们在志愿者陪伴下，兴奋地串起自己喜爱的水果，小心翼翼地蘸上晶莹的糖浆。随着糖衣冷却凝固，一串串亲手制作的冰糖葫芦不仅甜在嘴里，更让成就感与快乐洋溢在每个人脸上。
与此同时，充满传统韵味的非遗水煮籺制作区也炊烟袅袅、籺香弥漫。几位手艺娴熟的村民担任“技术指导”，向年轻志愿者及村民们传授从和粉、制馅到塑形、水煮的每道工序。大家围坐一起，手上忙碌，家常闲话，其乐融融。许多年轻志愿者是初次体验，他们不仅学到了传统技艺，更深深感受到了美食背后蕴藏的乡土情感与文化根脉。
这场持续一整日的活动，巧妙地将严肃必要的生命急救普及与轻松愉快的民俗文化体验融为一体。它既生动传递了“人人学急救，急救为人人”的现代理念，切实提升了村民的健康安全素养；也在冬至将至之时，以共同劳作和分享的方式，营造出浓厚的节日氛围，进一步凝聚了社区邻里情感。阳光365的志愿者们用行动证明，真挚的关怀既能守护生命，亦可温暖人心，为美丽乡村建设注入了一份坚实而绵长的力量。