本报讯(云浮融媒记者黄洋通讯员云市监)近日,市市场监管局举办2026年云浮市食用农产品快检培训班,旨在进一步规范全市食用农产品快速检测工作流程,提升快检队伍业务水平,切实守护群众“菜篮子”安全。
本次培训系统讲解了食用农产品快检原理、操作规范及结果处置要求,深入解读快检操作指南和信息公布规范,并结合典型案例剖析工作重难点。培训还设置了实操教学环节,重点围绕农药残留、水产品及蛋类兽药残留的胶体金法检测开展实操训练,现场演示样品制备、仪器操作、结果判定全流程,细致讲解关键要点。培训现场气氛活跃,参训人员认真听讲,在实操环节积极动手操作快检设备,仔细比对试剂、记录数据,相互交流探讨,学习氛围浓厚。
市市场监管局相关负责人表示,此次培训切实提升了基层检测人员的实际操作能力和业务水平,强化了一线监管履职效能,有助于从源头筛查农药、兽药残留等风险,筑牢农产品质量安全防线。同时,进一步强化了经营主体责任意识,有效规范销售行为,提升监管效能,营造社会共治的良好氛围。