云浮市第三小学杨宜之
看到这个题目，大家一定会觉得疑惑：瓜为什么要洗呢？这还得从我们湖南老家的特色农产品“洗籽瓜”说起。
洗籽瓜外形跟西瓜差不多，但是个头稍小些，瓜皮青色，没有西瓜的纹路。瓜瓤多是白色的，味道比较寡淡。如果是黄色或浅红色的，吃起来就有股清甜味。洗籽瓜是老家的特产，几乎家家户户都种有，瓜的水分充足，是夏天消暑解渴的神品。
不过奶奶介绍，这种瓜的价值不在瓜瓤，而是里面的红瓜子，加上洗籽瓜实在笨重，瓜成熟后，各家各户除了选一些好的洗籽瓜拉回家吃以外，剩下的大部分都留在地里，只需端个盆子到地里去，把瓜子从瓜瓤里抠出来，剩下的瓜瓤就扔在地里，任其烂掉当做肥料，这就是洗瓜了。洗出来的红瓜子，晒干之后，成为很受欢迎的小吃，一般可以卖到15块钱一斤。爸爸说，这是老家农民创收的一个好路子，有一段时间还出口国外呢！
今年暑假，我和爸爸回老家后，正赶上爷爷奶奶洗瓜。这一天，阳光明媚，空气清新。我正看着书，爸爸对我说：“想不想去地里帮忙干活？”我好奇地问：“干什么活呀，累吗？”爸爸神秘地说：“你猜！”我想了好一会儿，还是没想到。于是爸爸就带上我出发，他说，等到了地方你就知道了。
我们走上一条田间小道。这时，爷爷奶奶家里的狗也来了，它一边摇着尾巴，一边小跑着走在前面，给我们带路。到了一根电线杆下边，爸爸指着远处的一块瓜田对我说：“你看，那就是爷爷奶奶干活的地方。”我这时才恍然大悟，原来我们是去洗瓜呀！
我到了地里以后看到，奶奶正蹲在地里洗瓜。环顾四周，我惊讶地张大了嘴巴，下巴都快要掉下来了：只见一个个洗籽瓜，在地里横七竖八地躺着。奶奶身边的盆子里，红瓜子差不多快装满了。于是，爸爸开始教我洗瓜的过程和方法：先用手指甲在瓜上划出一条痕迹，然后对准痕迹，用拳头猛地一捶，瓜马上就裂开了。接着，再两手用力把瓜掰开，只见瓜瓤里，全是密密麻麻的红瓜子，只要把红瓜子掏出来，装进盆子里，就是洗瓜了。我刚开始洗瓜的时候，力气总是不够大，经常没法把瓜打开，只好让爸爸帮忙。后来熟练了，就得心应手了。不过，我只能洗小的瓜。不久，爷爷也来了，洗瓜的速度就加快了。
洗了一阵瓜，我突然想起爷爷奶奶家的狗，不知跑到什么地方去了。奶奶说，太阳好大，狗躲到旁边的玉米地里去了。我连忙奔过去，狗见我来了，立刻站起来，不停地对我摇尾巴。我摸了摸它的头，它还舔我的手。
玩了一会儿，我继续洗瓜，狗就继续躺在玉米地里乘凉，悠然自得。这时，我心中又无形增添了力量，直到太阳越来越大，奶奶叫我们回去，我们才恋恋不舍地回家。可是，狗却不愿跟我们回去，大概是留下来守候爷爷奶奶吧。