本报讯（云浮融媒记者游思明）近日，广东出台新规，明确从今年10月1日起，所有外卖餐品必须使用不可逆封签封口，未封口的外卖，配送员有权拒绝配送，消费者也可直接拒收。这一规定为外卖餐食加装了一道“安全锁”，更好保障消费者用餐体验。
不少市民点外卖时，总会有这样的顾虑：外卖餐盒封口简易、包装闭合不严，很难判断餐品在配送途中是否被人为触碰、遭到污染，食品安全存在看不见的隐患。针对网络订餐环节存在的监管薄弱点，新出台的《广东省消费者权益保护条例》明确，餐饮服务经营者提供配送服务或者委托第三方提供配送服务的，应当使用符合食品安全标准的食品容器、餐具、饮具和包装材料，采取措施对配送的食品予以封口，并保证封口开启后无法复原和便于消费者辨识。餐饮服务经营者未按照规定采取措施对配送的食品予以封口或者封口损坏的，配送员有权拒绝配送，消费者有权拒收。相关规定于2026年10月1日起施行。
对于新规的出台，消费者纷纷表示支持。“以前试过点外卖，有一些商家只用普通胶带简单缠绕餐袋，有的外卖送到手中袋口甚至直接敞开，总担心餐品在途中被触碰，卫生状况没保障。如今新规落地，用上不可复原的食安封签，外卖有没有被私自拆动，一眼就能分辨，消费者吃得更安心。”市民何女士说。
此前，消费者在收到封签断裂或包装松动的外卖时，既难以证明是商家未封好还是配送环节出了问题，也缺少明确的拒收依据。新规将举证责任前置到商家端，倒逼餐饮经营者落实封口义务。“这项规定对我们商家也是好的，现在我们店里采购了一批专用的一次性食品封签，对所有的外卖统一封口，让顾客吃得安心。”某餐饮企业负责人说。
新规实施后，取餐查验封签将成为骑手的常态化流程，从源头规避食品安全风险和履职纠纷。“新规给出明确依据，我们骑手配送时也更有保障，能减少不必要的误会。”外卖骑手小陈说。
市场监管部门提醒：消费者如果在收取外卖时发现没有封口、封口已经损坏或者开启过，消费者有权拒绝签收。如遇商家不予妥善处理，消费者可以拨打12345、12315热线或通过其他渠道向市场监管部门投诉举报。同时，消费者要保留好订单截图、支付凭证、封口照片等证据，便于后续维权。