云浮融媒记者黄洋李忠辉
“无论身在海外多久，根永远在云浮。我会当好中巴民间友好使者，带动更多侨胞回乡兴业，为家乡高质量发展添力。”6月22日，巴西广东同乡总会执行会长、巴西圣保罗榕城酒店有限公司及巴西圣保罗中式食品有限公司董事长、巴西云浮商会筹委会主任、80后侨领梁汉岐回乡走访，在接受记者专访时，言语间饱含浓厚桑梓情怀。
远赴巴西打拼数十年，梁汉岐经营多家中式酒楼，深耕餐饮与食品行业，同时牵头筹备巴西云浮商会，常年牵挂家乡发展。走访期间，他走进石材、健康医药、不锈钢厨具企业，细致了解石材智能化升级、健康医药产业集聚发展路径。完善的厨具产业链、富有特色的禅文旅融合模式，都让他对云浮的发展有了全新认知。
常年赴巴西采购荒料、开拓海外市场的石材从业者陈金满对梁汉岐满怀感激。他表示，自己多次赴巴西采购石材原料运回云浮加工销售，每一次出行都得到梁汉岐全程贴心安排，专车专人接送，身在异国也倍感温暖，这份周全照料为本土石材出海省去大量试错成本。他期待依托市侨联搭建的合作桥梁，让云浮更多商贸业态顺利布局海外。
“很多海外友人只知道云浮石材，这次实地走访，才看到家乡早已跳出单一产业标签。”梁汉岐感慨，云浮规模不大，却有着十足的发展志气，完美诠释了“小块头也有大志气”。传统石材告别粗放加工，转向高端绿色定制；健康医药形成完整上下游配套；依托禅文化打造特色文旅；不锈钢厨具、特色食品稳步拓展海外市场——多元产业齐头并进，处处生机盎然。
梁汉岐专程前往罗定市培英中等职业学校观摩厨艺课堂。拥有20余年海外餐饮经营经验的他，主动为学子送上发展机遇。“巴西华人基数大，中餐市场需求旺盛，专业烹饪人才长期紧缺。”梁汉岐表示，将搭建平台，为优秀厨艺毕业生提供赴巴西实习、就业渠道，输送本土人才出海，同时向外传播云浮风味与岭南烹饪文化，实现双向共赢。
身兼同乡总会执行会长、巴西云浮商会筹委会主任，梁汉岐是联通云浮与南美市场的天然纽带。“海外侨胞是云浮对接世界的重要桥梁，我熟悉两地市场，理应扛起纽带责任。”他表示，将依托两大侨社平台双向发力：一方面向巴西客商推介石材、健康食品、不锈钢厨具，拓宽外销渠道；另一方面邀约海外侨胞回乡考察，引入资金与先进经营理念。同时借助自有酒楼推广中餐文化，持续提升云浮海外知名度。