我在一线蹲点
蹲点位置：南盛镇大枧村
蹲点记者：董琼
眼下正值鲜果上市旺季，在云城区南盛镇大枧村盛觉农业冰淇淋果园内，连片冰淇淋果树枝繁叶茂、郁郁葱葱，一颗颗圆润饱满的果实挂满枝头，清新果香弥漫整片果园，迎来开园丰收采摘季。
作为云浮城区规模化种植起步较早的高端特色水果基地，这片果园历经6年潜心培育，今年终于迎来首次稳定丰产，全园冰淇淋果总产量达20000颗。
冰淇淋果学名白柿，也被市民亲切称作“树上冰淇淋”，是近年来风靡市场的网红高端小众水果。该果果肉天然绵密软糯、自带浓郁奶香，放入冰箱冷藏片刻后，口感丝滑度与绵密感完全媲美手工冰淇淋。区别于云浮本地夏季主流的荔枝、龙眼、黄皮等大众时令水果，冰淇淋果口感独特、市场辨识度极高，精准补齐了云浮本地高端休闲鲜果的产业短板，丰富了全市特色果品供给体系。
好果源于好水土，丰产依托精管护。南盛镇山地资源丰富，辖区光照充足、昼夜温差大、土壤疏松肥沃，得天独厚的生态条件十分适宜高端热带特色水果生长。6年前，盛觉农业生态园立足本地资源优势，引进高附加值冰淇淋果苗木，开启规模化、标准化种植探索。不同于普通果树当年种植、次年挂果的生长规律，冰淇淋果生长周期长、前期管护要求严苛，前五年均处于苗木生长、树形培育、根系扎根的关键阶段。园区始终坚持精细化管护，逐年优化种植方案，耐心沉淀培育，历经整整六年悉心耕耘，今年终于迎来大批量挂果丰产。
鲜果丰收采摘忙，产业落地稳就业。眼下进入集中采摘期，园区每天吸纳10多名周边村民就近入园务工，专职开展鲜果采摘、分拣分级、包装装箱等工作。“不用外出打工，在家门口果园干活，既能照看家里老人小孩，还能赚到一天100块工钱，踏实又方便。”正在果园采摘鲜果的村民笑着说。
据基地负责人介绍，目前鲜果依托线下田园采摘、同城鲜果即时配送、本地商超定点供货三大渠道全面开售。
在产业布局上，该果园摆脱单一鲜果种植的发展短板，采用“一园多品、四季有果”的多元化发展思路。在主打冰淇淋果种植的基础上，同步配套种植澳洲坚果、手指柠檬、泰柚等多款网红珍稀水果，打造水果全年不间断、四季可采摘的复合型乡村采摘园区。同时，依托南盛镇紧邻云浮城区的近郊区位优势，园区以本次冰淇淋果丰收季为流量契机，推动精致特色农业与乡村休闲旅游深度融合，吸引大批游客前来观光采摘、体验农趣，间接带动周边农家乐餐饮经营和农家土特产销售增收，全面激活乡村文旅消费活力，构建“种植+采摘+文旅+务工”的多元惠农产业链。
近年来，南盛镇立足山地生态农业禀赋，聚焦“小而精、精而优、优而特”的发展思路，大力引进高附加值网红特色果品，持续做强做优镇村特色土特产文章，以特色农业提质增效助力镇村经济高质量发展。