本报讯(云浮融媒记者钱枫通讯员邓思思)为切实规范辖区食品生产加工秩序,近日,罗定市市场监督管理局根据群众12315投诉举报线索,快速出击、精准核查,对辖区一处无证鱼腐加工小作坊开展专项执法检查。
执法人员抵达涉事加工现场后开展全面排查。经查,该鱼腐加工场所在未依法取得营业执照、食品小作坊登记证的情况下,擅自从事鱼腐食品加工生产并对外销售,存在无证生产经营违法行为。同时,现场原料、半成品存放不符合相关规定,生产条件不符合食品加工卫生规范,存在食品安全隐患。针对现场发现的违法问题,执法人员依法固定现场证据,向经营者宣讲食品安全相关法律法规,严肃指出其违法违规行为及潜在风险,并依法下达相关执法文书,责令其立即停止一切食品生产加工经营活动。
罗定市市场监督管理局有关负责人表示,将持续聚焦肉制品等民生食品小作坊,加大日常巡查和线索核查力度,严厉打击无证生产、环境卫生不达标等违法行为,常态化排查整治食品安全隐患,畅通群众投诉举报渠道,全力守护群众“舌尖上的安全”。