佛山“名优竹笋”在白石镇试种成功

　　青春合伙人

　　云浮融媒记者钱枫通讯员周心仪王昱

　　夏日的云磴村，笋香四溢。日前，云安区白石镇云磴村吊丝丹竹笋种植基地一派忙碌的收获景象。该村试种的名优特色农产品——吊丝丹竹笋迎来了引种后的首轮采收，标志着佛云产业协作结出丰硕果实，也为白石镇在探索高附加值特色农业发展、拓宽农民增收渠道上迈出了坚实一步。

　　走进云磴村吊丝丹竹笋种植基地，连片竹林绿意盎然，鲜嫩的吊丝丹竹笋破土而出，农户们手持工具，小心翼翼地将深埋土中的“致富笋”挖出，脸上洋溢着丰收的喜悦。刚出土的竹笋壳泛着淡淡的紫红色，剥开后，笋肉洁白如玉，带着天然的清甜气息。据介绍，这一品种原产于广州沙河，早在1925年便引入佛山市南海区桂城街道林岳推广种植，拥有悠久的栽培历史。其笋肉以脆嫩、鲜甜、无渣著称，品质优异，甚至可直接鲜食，因而在市场上备受青睐。就在不久前，凭借出众的品质，“林岳吊丝丹竹笋”成功入选第二批全国名特优新农产品名录，品牌价值与市场潜力凸显。

　　此次吊丝丹竹笋能够跨越地域，在白石镇“安家落户”并实现首收，离不开精准的帮扶与科学的技术护航。驻云浮市帮扶工作组白石镇工作队在了解到该品种的价值后，积极发挥桥梁作用，立足白石镇现有的林下种植基础，对接佛山南海农业资源，经过前期细致的实地考察，最终决定试种吊丝丹竹笋。引种并非简单地移植，为确保这个“外来客”能适应本地水土，驻镇工作队多次邀请经验丰富的佛山种植专家亲临白石镇田间地头，从选址开垦、土壤改良，到种苗培育、日常管护，进行全过程的技术指导。不仅如此，还建立了线上答疑渠道，随时为种植户解决技术难题，为吊丝丹竹笋在白石顺利扎根提供了坚实保障。

　　云浮市建昊农业种养专业合作社负责人陈国杰看着首轮收成，对种植吊丝丹竹笋更有信心了。他表示，吊丝丹竹笋对土质要求较高，在工作队和专家们的全程指导下，合作社严格按要求完成了土壤改良和各项管护工作。目前，竹笋长势良好，对本地环境的适应性超出了预期。对于未来，他也有了清晰的规划，期望中期和远期能将种植规模扩大到60至100亩，并带动周边更多农户一起参与，共同发展。

　　当前，吊丝丹竹笋种植基地首期试种面积约为15亩，预计亩产量可观。初步的成功，不仅带来了直接的经济效益，更为当地特色农业发展注入了一股新的活力。驻云磴村第一书记黄华卫介绍，首轮采收是一个良好的开端，下一步，工作队将继续链接后方资源，邀请南海技术人员前来开展常态化的技术指导，不断巩固和提升种植成效。

　　从精心引种的谋划，到严谨试种的实践，再到如今喜见的初收，吊丝丹竹笋在白石镇的破土而出，不仅仅是一根根鲜笋的收获，更是一个关于产业帮扶、技术赋能与乡村发展的生动故事。它承载着人们对特色农业发展的期待，也孕育着白石镇乡村振兴的新希望。