龙建雄
好好吃饭，好好吃每一餐饭。爱人常把这话挂在嘴边，日子久了，耳濡目染，听来倍感亲切。
孩童时光，我是在湘南农村的烟火气里度过。少时之家，高不成低不就，父母尽最大努力解决我兄弟俩的温饱，他们的算盘珠子，寸步不离那一亩三分的自家菜园。四季菜单自有规律，冬煮萝卜，夏切辣椒，秋藏瓜果，春嚼盐菜。印象里，无论季节如何流转，饭桌上总会固定地出现一道金黄，那百吃不厌的南瓜。母亲是百变“魔术师”，点“瓜”成“精”，清炒小南瓜丝，脆生生；红烧南瓜片，汤汁丝滑，香甜到可以拌饭吃三大碗；炒南瓜藤，撒点红辣椒圈，几片蒜子，热气腾腾，色泽诱人，鲜嫩可口。那时，“好好吃饭”的滋味，就是端着石湾瓷厂的粗瓷碗，把昨天、前天，乃至前年同样的味道，认认真真地重复一遍，要么一家人围坐四方桌，要么独自坐在门槛上看南岳衡山的落日黄昏，有时也到左邻右舍家串着门吃。吃饱肚子不闹腾，各自分工“干革命”，父母撂下碗筷，抡起锄头走向田间，临行前不忘给我交代一件又一件琐碎的家务活。
后来，我穿上军装，走进军校。那里的吃饭，没有老家的随意，成了一天天精确到秒的“战斗”。天刚蒙蒙亮，起床号撕破梦乡，快速起床，着装，洗漱，十分钟后吹哨集合；晨练结束，争分夺秒叠“豆腐块”，清洁公共环境卫生。排队去食堂吃早餐，真正的“战役”才打响。馒头，或面条，或面疙瘩，它们不是食物，而是五分钟的“任务”。五分钟后，必须完成吃饭、洗碗、归位这一流程；碗筷在餐柜格的摆放，俨然是内务条例的延伸，放置的位置，摆放的角度，必须分毫不差地在一条线上。一路小跑回宿舍，继续整理内务，打扫卫生，力争内务是优秀，卫生责任区不扣一分。往往就在所有事情一切就绪刹那间，上课的集合哨声会尖锐地准时响起……午餐，晚餐，好像就是同一程序的重复，日复一日，周又一周，年复一年。吃过多少餐饭？什么菜最好吃？现在早就忘却，只犹记那一回回的火急火燎，有时还有一点点窘迫的尴尬样，评比栏里的表扬与批评，成绩单上的排名，这是比天还大的事。在那段青春燃烧的岁月，“好好吃饭”是一种近乎奢侈的愿望，我们叫得最响的是“掉皮掉肉不掉队，流血流汗不流泪”。我生性笨拙，时而慢半拍，所以必须“抢”吃饭时间，身体的饥饿不算什么，作为军人，合格和荣誉才是真正的精神食粮。
再后来，我顺利到了南方大城市工作生活。世界在我眼前豁然开朗，也日渐提速，温饱显然不是问题，但“好好吃饭”却被甩到了飞速旋转的生活边缘。同事给我念叨“早要吃好，午要吃饱，晚要吃少”养生口诀，说起来头头是道，做起来却变了样。昨晚加班到深夜，早起一个包子对付；午间自助食堂餐食丰富多样，思绪却很多次飘在没有完成的报告上；至于晚餐，时常与宵夜的界限有类似，深夜吃东西也未曾有负疚感。现在回想那时，我总是觉得自己年轻，吃饭不是什么要紧事，只要不饿，多拟一份文，多出一趟差，多做一点事，这些才是最重要的事。
忽至中年，生活的本来样子好像一下子被我得以认识。我开始关注，某种蔬菜可补缺失的某种维生素，某种肉类能够增强某种体质，而不仅仅是长胖。爱人和女儿欣喜地发现，我竟然乐此不疲地逛菜市场，在那喧闹繁杂的地方，左挑挑，右拣拣，脸上挂着“发现新大陆”一般的笑容。每每周末，我会系上围裙，在厨房里各种折腾，为的就是出品两三道菜肴。餐桌上，我有意放慢吃饭的速度，认真听家人讲的每一句话，也主动分享所见所思所得。在我看来，悦己、阅己、越己，这看似的“诗与远方”，不必是远方的山海，它在洗、切、烹、炒的烟火之间，在我专注对待一餐一饭的此时此刻。
爱人的这句“好好吃饭”，意味深长。好好吃饭，便是好好生活。一箪食，一瓢饮，皆是修行，何况身边有爱你的人一起陪着。