闻夕
返乡过年，本该是团圆的温暖场景。可推开家门，不少年轻人愣住了——桌上摆着“特伦搭档”“伦苏牧场”“银典牧场”，花花绿绿，一字排开，活像一场山寨牛奶的阅兵式。有人调侃：“银典牛奶来了，铜典牛奶正在路上。”笑声背后，一股火气直往上蹿：这帮黑心商家，真敢演！
“特伦苏”变“特伦现代”，“纯牛奶”变“乳味饮料”，包装长得像双胞胎，内里却是一个天上一个地下。真正的牛奶补钙长身体，这些“假李逵”呢？配料表里白砂糖打头阵，食品添加剂排长队，蛋白质含量少得可怜。老人喝了加重身体负担，孩子喝了耽误骨骼发育。这不是送礼，是送病根。
谁在买这些假货？农村的老人和孩子。谁在卖这些假货？躲在屏幕背后、钻进乡村小店的黑心商家。农村信息闭塞，老年人认牌子靠“看脸”，哪个包装眼熟就拎哪个。年轻人不在家，没人教爸妈认配料表；监管鞭长莫及，小卖部门口堆满山寨货。更可恨的是，这帮商家还玩起了“狡兔三窟”。线下摆摊游击战，线上直播隐身战，今天叫“特伦搭档”，明天换个包装叫“伦苏牧场”，罚款交了继续干，封了一个再起一个。监管部门追着跑，他们跑着笑。
有人说，农村人就图便宜，能怪谁？这话说得轻巧。谁不想喝真正的牛奶？一箱正牌牛奶四五十块，一箱山寨货二十出头。老人省吃俭用一辈子，给孙子买箱“牛奶”还挑便宜的买，错在哪？错在骗子太会演，错在监管留了缝，错在便宜两个字蒙住了眼。
“3·15”曝光不是终点，是发令枪。这把枪响了，该动起来了。监管部门要干真事——别光盯着城里的超市转，往村里走一走，往小卖部钻一钻，把那些挂着“特伦”卖糖水的厂家揪出来，罚到他倾家荡产，关到他再也不敢开门。网络平台别装睡——那些直播间里吆喝“厂家直销”“亏本清仓”的，卖的是真奶还是假水，平台比谁都清楚。该下架下架，该封号封号，别等到“3·15”点名才动手。
还得教会农村老人一件事：认准两个字“配料”。管他包装上画着牛还是写着“特伦”，翻过来看配料表，第一个字是“生牛乳”，才是真牛奶；第一个字是“水”，后面跟着白砂糖、果葡糖浆、食品添加剂，那就是糖水饮料。这招学会了，比啥防骗手册都管用。
农村不该是假货的垃圾桶，乡亲们的餐桌不该由骗子摆布。让“银典”“铜典”滚出农村，让真牛奶堂堂正正地摆上货架，这事等不起，也拖不得。
（来源：《南方农村报》）