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2026-03-24
星期二
当前报纸名称:云浮日报

小吃街风景

日期:03-22
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版面:第03版:百味园       上一篇    下一篇

  琦垚

  前面是高楼建筑,后面也是密集的水泥建筑,左面是车水马龙的大街,右面也是,中间这块长方形空地大概有一条巷子那么长、五六间房子那么宽。这里是小城烟火味最浓郁的地方——小吃街。

  小城随着岁月更迭,发生了很大变化,周围的道路建筑,翻修重建,但小吃街却被人们小心地保护了下来,没有被湮没在时光中。小吃街没有名字,似乎人们也不想为它取一个新的名字。数年来,人们总是亲切地称高楼大厦间这块小小的地方为小吃街。有什么名字还能比“小吃街”这三个古老的字眼更贴切温暖的吗?古老,不是陈旧过时,而是被岁月淘洗过后还能拥有着的强劲生命力。

  一走进这块长方形小吃街,总觉得时光似乎从来没有走远,就像一辈子没有走出过小地方的老祖母,总是安然平静地守着老家的一方小院子。哪怕我们这些漂泊在外面的人走得再远,一想起小吃街,内心就会浮起亲人般的熟悉和温暖。

  是啊,小吃街上的小吃差不多都是我们从小吃到大的。虽然人们也在跟着时代,跟着外面的变化,与时俱进着,但有些情怀,纵使外界如何变幻,它也是不会变的。像水煎包、烧饼夹豆腐串、炒凉粉、焦鱼汤、焦丸子汤、竹筒粽子、糖葫芦……这些小吃的味道,陪伴着我们成长,陪伴着我们闯荡四方,也将陪伴着我们老去。

  每次回到老家,时间再紧张,也要挤出时间去小吃街转一转,并不单单是为了味蕾上的想念,还想感受一下小吃街的气息。

  小吃街是热闹的,热闹里也自有安然宁静的秩序。宛若一条开满繁花的山谷里的溪流,明亮欢畅地向前跑着跳着,但总有一股静定悠然的气息在看不见的地方轻轻地和缓地散发着。

  我们小城这块长方形小吃街,几十年来,一直是错落有致地摆着两排,一个操作台,两张桌子,几把小凳子,就张罗起鲜香味美的人间烟火场景。有的更简单,一辆小三轮车就撑起了几十年来人们味蕾上的乡思。

  上个月回老家,自然要去小吃街看一看。那是下午两三点钟,小吃街上的摊贩们已经出摊了,兴致盎然地开始忙碌起来。这会儿,人还不是很多。我们就在一家卖焦丸子汤的摊位坐了下来,亲戚一家子,我们一家,一群大人小孩,把摊位的座位都占满了。孩子们手里拿着刚买的鸡腿和糖葫芦,没空喝丸子汤,亲戚就在小城住,昨天刚来喝过,我们一大群人就我要了一碗丸子汤。摊主是一对中年夫妻,他们笑呵呵的,一点都不介意,而且还相当热情,当我称赞他们家的丸子炸得脆香的时候,老板还很豪气地挖了一大勺焦丸子放在碟子里请我们品尝。

  吃了焦丸子,往前走不多远,就看到了卖竹筒粽子的老人。他的摊位就是一辆简单古旧的三轮车,却收拾得干净,这是一个讲究体面的老人。去年,有一回,买他的竹筒粽子的时候,前面有个年轻人询问价格,说以前不是1.5元一个吗?是不是过节涨价了。老人笑着答,一直是这个价格呢。那年轻人又说,两元一个竹筒粽子,五元三个行不行。老人依旧笑眯眯地说,没问题,多点少点都不要紧。

  大概感动于老人的真诚和热情,那年轻人扫码付款的时候,付了6元。厚朴的老人又赶紧装多了一个粽子,一定要年轻人收下。

  类似于这样的小细节小故事,小吃街上是常有的事。虽不是什么大事,但想起来总会有一股柔和的春风轻轻地从心田上拂过般温暖。小吃街上的人们做的是小生意,但很多人留给我们的印象却是大品格,甚至能品出一些为人处世的大道理。

  老人的记忆很好,还认得我。他笑着说“来啦!”简单的两个字,仿佛大家昨天才见过面一样熟悉亲切。和他自然地聊起家常,说他这么大岁数了,还不歇着,真让人佩服。他笑着摆了摆手,说他家老哥八十岁了,还在种田。人得有事忙着,才有精气神呀!他感慨道。

  等天气热起来,老人就不卖竹筒粽子了,他有他的讲究和说法。他说天热,竹筒粽子难保鲜,就会影响味道。那时候,他的三轮车里就换成了解暑的酸梅汤了。

  从小吃街这头走到那头,又转回来,不知不觉地,心情就漫上这里悠然快乐的气息。看着那些忙着做小吃的人们,他们平凡普通,却在认认真真、本本分分、勤勤恳恳、开开心心地生活着奋斗着。在这样的小天地里,在素朴的烟火里,他们让有限的人生展现出宽广的风景。