本报讯（云浮融媒记者朱雅渝通讯员陈佳佳）近日，云安区各镇人大主席团组织百名人大代表进校园开展陪餐活动，以精准履职守护学生“舌尖上的安全”，为教育高质量发展建言献策。
人大代表们坚持问题导向、目标导向，在学校食堂核心区域开展“沉浸式”监督检查。在富林镇中心小学食堂后厨，代表们仔细查看食材储存区、加工操作间和餐具消毒区等关键场所，与学校负责人、食堂管理人员展开深入交流，认真听取学校在食堂运营管理、食品安全制度落实、人员培训、应急处置等方面的工作汇报，详细了解新学期校园餐饮服务的改进措施和存在的困难。
午餐时段，白石镇人大代表端起餐盘，与学生们同桌共餐，以“学生视角”体验餐食的温度与口感，细致询问孩子们对菜品口味、种类搭配及分量的真实感受，认真倾听大家对校园餐饮服务的意见与建议。同时，还重点观察就餐环境、餐具清洁状况和用餐秩序等细节，确保监督既有力度、更有温度，真正让“校园餐”吃得安全、吃得健康、吃得满意。
“‘校园餐’质量不仅关乎学生的健康，更影响着教育民生的温度，建议合理搭配食材，持续优化食谱，全面提升营养均衡性。”在鲲鹏中学陪餐后，市人大代表陈健强表示。代表们围绕食材质量管控、营养科学配餐、食堂卫生管理等方面提出针对性的意见建议，督促压实食品安全主体责任，细化管理流程，补齐工作短板。
据悉，云安区已将“校园餐”集中整治纳入基础教育优质均衡发展的常态化重点任务，目前全区共有19所中小学接入“阳光食堂”智慧监管平台，实现全过程可追溯、全链条可监控。