泗纶蒸笼成为“粤林竹品”板块焦点
日期:11-05
本报讯(云浮融媒记者梁湛华)在近日由广东省林业局主办的参展第138届广交会绿美广东“粤林+”林业展示活动上,来自罗定的国家地理标志产品——泗纶蒸笼成为“粤林竹品”板块的焦点,以非遗匠心与过硬品质,向全球客商展现罗定绿色产业的独特魅力。
在罗定市恒兆蒸笼有限公司展区,蒸腾的热气裹挟着罗竹特有的清香弥漫开来,各式各样的蒸笼产品吸引多国采购商驻足围观、频频询价。“这蒸笼用的是我们本地特有的罗竹,纤维长、韧性好,还自带清香。”企业负责人拿起一只蒸笼介绍说。泗纶蒸笼从原料筛选到成品出厂要经过十余道手工工序,正是这份坚守,让泗纶蒸笼能够“蒸物锁鲜、不积蒸馏水、久放不易馊”,不仅是中餐后厨的“标配”,更因环保健康成为海外市场新宠,远销全球五大洲,“有华人的地方就有泗纶蒸笼”传为佳话。
作为罗定“绿富树”产业布局的核心代表,泗纶蒸笼的产业规模早已彰显实力。目前,罗定泗纶镇有7个蒸笼专业村、4条专业街,1.2万名从业者年均生产蒸笼8000万个以上,年产值约3.2亿元。全球每出口10个竹蒸笼,就有8.5个产自泗纶。2011年,泗纶蒸笼获批国家地理标志产品,其制作技艺更入选云浮市非物质文化遗产名录,成为罗定生态与文化双重价值的鲜活载体。